Nila acar kuning No MSG

Yolla Elvera
Yolla Elvera @yollaelvera
Malang - Lombok

Ga sempet foto proses masaknya dari awal.. Maafkeunn yaaa, ini resep gampaaang, saya yg basic nya gbsa masak aja langsung inget bumbunya.. :D dan fasihh tiapp diminta bkin acar ini..

Ga cuma nila aja sih, gurame, patin, juga bisa dbkin acar..

Nila acar kuning No MSG

Ga sempet foto proses masaknya dari awal.. Maafkeunn yaaa, ini resep gampaaang, saya yg basic nya gbsa masak aja langsung inget bumbunya.. :D dan fasihh tiapp diminta bkin acar ini..

Ga cuma nila aja sih, gurame, patin, juga bisa dbkin acar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 1 kgikan nila (atau 4ekor ) potong jdi 3 bagian
  2. 10 buahcabai rawit
  3. 1 buahtimun potong korek api
  4. 1 buahwortel potong korek api
  5. bumbu halus :
  6. 5 butirkemiri
  7. 4 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 2 ruaskunyit
  11. 1 batangsereh/serai (geprek)
  12. 1 ruasjahe (geprek)
  13. 2 lembardaun salam (optional)
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtgula
  16. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng ikan nila beri bumbu cuka dan garam agar tidak amis.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu

  3. 3

    Setelah bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan cabai rawit, sereh, dan jahe.
    Lalu masukkan wortel dan timun

  4. 4

    Beri air secukupnya, lalu masukkan ikan nila yang sudah digoreng.

  5. 5

    Masak hingga mendidih, cicipi rasa..
    Dan ikan nila acar kuning pun siappp dihidangkann 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yolla Elvera
Yolla Elvera @yollaelvera
pada
Malang - Lombok
Bismillah.. Ga suka masak ribet tapi ttep enakkk... jarang pake takarann, tapi ttep enak jugaa. 😂😁 Selama suamiii dan anak lahappp.. berartii enakkk... instagram @yollaelvera
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa