Kangen banget sama kota asal dan makanan2 lautnya yg seger2.. jd mencoba buat steam ikan kerapu untuk mengobati kerinduan

Menu sehat,enak, bergizi dan cepat bikinnya,apalagi pagi2 ditengah rutinitas yg padat,ga perlu banyak peralatan dapur dikeluarkan,dan yang pasti semua yg dirumah suka,seger bgt,rasa asin asem manisnya pas.....❤️Bikin steam ikan gini ikannya harus ditaruh dialas/wadah tahan panas yang ikut masuk kepanci kukusan sekalian karena nanti ikannya akan mengeluarkan air kaldu,nah air kaldunya ini yang enak moms...🤤 Yuk dicoba.

Karena baru pesen ikan kerapu, pengen diolah selain goreng. Terus jadilah di steam/kukus ini 😁

Udah lama gak makan stim ikan. Awal mula makan stim ikan dari ibu mertua. Tapi suami dan anak-anak malah gak begitu suka ikan dikukus begitu. Maklum saya pemakan segala hahaha... Jadi yaa buat 1 porsi aja buat makan sendiri 😁

Dikirimin Yai nya ashyra ikan buanyak banget se box dari pulau anambas , tergiur liat kerapu putih montoks pingin dbuat steam kesukaan nya daddy ashyra , cussss eksekusi

Seperti Ikan steam di restoran. Tanpa MSG ya

Bismillah..Source : terimakasih mba @carmens28 untuk inspirasinya 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#GBAminggu27_TinaHasbie#dapoernyamimi

Bismillah...Assalamu'alaikum. 👋.Masakan 1 minggu lalu.Baru dapat mood buat nulis di cookpad setelah off nulis hampir 3th. 😁Baiklah...Ikan kerapu yg saya masak steam ukurannya -/+ 20cm dgn bobot -/+ 200-250 gram, sebanyak 3 ekor. Bukan ukuran konsumsi pd umumnya ikan kerapu, sprti yg dijual di pasaran ato resto, krn ini ikan hasil dapat dr kolam budidaya sndiri yg kebetulan ada 3ekor ukuran bongsor, tp sudah cukup berdaging. 😊.Note : Takaran bumbu untuk yang suka banyak bumbu sampai ikan tenggelam (selera suami saya) 😄, bagi yg tdk suka bisa dikurangi sedikit. 😊

Halu makan steam ikan ala resto, cari2 resep di IG, tertambatlah pada resep ini😍😍Source: dada taste dengan modifikasiTernyata enakkk bangettt.....rasa sausnya light & gurih

Masakan dimalam tahun baru.. Ini sederhana, cepet masaknya dan enak sekaliii🥰

Bismillah...Mencoba bervariasi masakan ikan, sesuai stok isian kulkas. Kerapu nya kita steam aja yak, lg mencoba mengurangi yg digoreng2. Masyaa Allah kesukaan paksu😍😍 Simple dan rasanya mantapp👍

Mengolah ikan itu buatku penuh tantangan karena aku jarang olah ikan sendiri karena berbagai alasan wkwkwk.. berhubung ingin belajar mencoba membuat sendiri dan penasaran bikinnya jadi akhirnya berani mencoba. Ternyata hasilnya mantaaaappppp ..happy, puas dan bangga bisa buat sendiri nih Steam ikan .. saya pakai ikan kerapu ya terinspirasi dari Chef Devina & Rim’s KitchenMetode2 olah ikan ini buatku cukup menarik simple tapi wajib diperhatikan agar hasil jadi masakannya enak.Tips :1. gunakan ikan segar2. siram minyak panas ke ikan kukusan3. untuk garnish setelah diiris tipis masukkan ke wadah berisi air lalu simpan dalam kulkas,sblm dipakai tiriskan dan lap dengan tissue4. dimakan dalam kondisi panas ya ..source : Rim's Kitchen @rima2020 @devinahermawan#Cookies_Rima #cookpadcommunity_Tangerang #steamfish