Seblak kerupuk pedas

Tariy Shintarini
Tariy Shintarini @Shintarini
Sosok, Kalimantan Barat

Belum pernah makan seblak sebelumnya, tapi didaerah saya gk ada yg jual. Jadi cari" resep sendiri deh utk memuaskan isi perut

Seblak kerupuk pedas

Belum pernah makan seblak sebelumnya, tapi didaerah saya gk ada yg jual. Jadi cari" resep sendiri deh utk memuaskan isi perut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahbawang merah
  2. 2 buahbawang putih
  3. 1 buahtomat
  4. 4 buahcabai merah
  5. 1 sdtbubuk cabai (boncabe)
  6. 1 ruas jarikencur
  7. 1 genggamkerupuk udang (saya campur merah-putih)
  8. 3 batangsawi (potong)
  9. 1 buahtelur
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama"rendam Kerupuk udang dengan air panas/hangat kira" 2 menit lalu tiriskan

  2. 2

    Blender bawang merah putih, kencur tomat, cabai.

  3. 3

    Masak bumbu yg di blender hingga harum, masukkan telur lalu, sayur, setelah sayur layu tambahkan sedikit air

  4. 4

    Setelah air mendidih masukkan cabai bubuk,garam, kerupuk yg sudah di rendam, tunggu hingga air meresap (tinggal sedikit) koreksi rasa.

  5. 5

    Siap dihidangkan saat hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tariy Shintarini
Tariy Shintarini @Shintarini
pada
Sosok, Kalimantan Barat
Belajar masak itu ternyata asikk
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa