Sc: Muu Kitchen'sEntah ini namanya bluder atau brudel saya juga kurang tau.Tapi rasa dan aroma cake ini mantep, serius deh😋 cake ini cocok banget buat temen ngeteh disore hari❤Resep aslinya pake 160ml santan. Tapi saya tambahin jadi 190ml jadi santannya kerasa dan pas keluar dari oven tuh wangi santannya emmm😋😋😋Bread in Cake❤❤

Penasaran dengan resep brudel @dapurvy yg baru sempat sy eksekusi. Tertarik karena sy suka brudel atau yg biasa disebut bruder ini. Selain itu metodenya all in one jd nggak ribet dan nggak banyak cucian perabot2nya, hehhee,,, Soal rasa, manisnya dan semuanya pas, teksturnya ringan dengan perpaduan roti dan bolu karena memakai bahan ragi. Yg penasaran yuk eksekusi 😄😄 #berburucelemekemas #resolusi2019 #pekan9

Punya pisang yang kematengan?? Yuk coba buat brudel pisang ,boleh tambahkan cokelat bubuk atau pasta pandan,pisang nya boleh pakai pisang apa aja yg penting manis dan mateng ya ... Ini bikin nya mudah , karena Pakai metode all in one so let's check this out😉#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa

Cake lembut yang pas banget manisnya👍❤.Brudel adalah cake asal Menado. Termasuk cake warisan Belanda nih. Brudel adalah perpaduan antara roti dan cake atau Bread Cake. Adonannya menggunakan ragi, jadi harus melalui proses fermentasi. Tapi teksturnya seperti bolu dan lembut banget.Beda dengan Bluder. Bluder adalah roti yang berbentuk jamur. Biasanya warnanya kekuningan karena banyak menggunakan kuning telur.Brudel dan Bluder pastinya berbeda, walaupun sama2 menggunakan ragi.Udah lama ngeceng resep Brudel ini. Sekarang aja di eksekusi.Buatnya gampang dan cepet kok. Metodenya all in. Ngga banyak cucian piring😄😁. Dari awalnya adonan hanya 1/3 loyang. Lalu mengembang jadi 2/3 loyang. Pas matang full memenuhi loyang. Taburan bisa sesuai selera aja ya. Ini saya keju dan kismis. Mau chocochips atau almond juga oke👌Source: Evi Wijayanti

Sedang rajin2ny didapur. Hr itu pas hujan, rasany gimana gitu kl hujan2 cm bengong aja,,Aqirny ubek2 cookpad,nemu resepny mbk amyregen. Sempat berpikir dan menimbang nimbang, secara resepny metode all in one yg blm pernah sekalipun kupakai metode itu.Yaweslah,nekad!!Pikirku, meski gagal kl hujan gini pas formasi lengkap pasti laku!!Cuzzz...Ternyata hasilny enyaaakkkkk,,empuk

Source: FanyBikin brudel manado lagii, buat ikutan ramein #Semeru #Colam. Tapi kali ini saya tambahin keju parut di adonannya#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraManado#Colam_MariJoMakang#CookpadCommunity_Malang

Source @ Aty DeeIngin buat brudel yang praktis, pilihan jatuh pada resepnya mba Aty Dee, yg menggunakan metode all in one, semua bahan dimixer sekaligus kecuali topping nya...alhamdulillah rasa nya enak sekali..boleh dicoba bun, praktis, enak, dan murah...#cookpadcommunity_jakarta#pekanposbar_masaksesuaibudget

Masih dengan yang namanya bluder. Emang suka sama kue satu ini...padat mengenyangkan... pas buat ngeteh sore ini.Ini resep bluder yang ke-3 ya.Untuk ukuran kue irit telur, resep ini menggunakan susu cair yang lumayan banyak dan ditambah lagi dengan susu bubuk.Teksturnya padat dan tidak berongga, kembali memadukan tepung terigu protein sedang dan tepung maizena.Loyang yang saya gunakan loyang besar, jadinya hasil kue pendek, kesannya tuh bantat, padahal tidak sama sekali... hanya karena menggunakan loyang yang besar jadinya pendek.

Assalamu'alaykum sobat cookpad ....Brudel adalah salah kue khas manado yg boleh dikata ada sejak jaman belanda, kemarin sempat bingung jg bedax ama roti bluder ternyata cm beda dtulisan aja en yg satunya benar2 tekstur roti. nemu resep brudel ini di ig yg terbilang simple krn pke metode all in one,dan pada percobaan pertama hasilx spt roti menurutq,stelah bbrp kali percobaan .. finally dapat jg resep modifikasi yg kata bapakku rasanya enak ..😊😊

Pertama kalinya bikin cake bluder ini, yg katanya perkawinan silang antara roti dan cake. Karena bikin cakenya pake ragi dan diproofing juga, bedanya ga diulen 😁 saya cooksnap dari mba @frielinggasit dengan sedikit modif pakai susu bubuk lebih sedikit, dan air hangat saya ganti susu hangat. Hasilnya lembuutt banget. Pas buat temen ngeteh atau ngopi 😃 bisa dicoba yuk,,Sumber: @frielinggasit#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#minggu28

Bluder adalah jurus ninjaku untuk membuat kue. Karena simple bikinnya, tinggal aduk semua bahan, diamankan, oven, selesai. Dan pastinya anti gagal. Selalu mengembang sempurna, kecuali kalau raginya sudah tidak aktif ya. Jadi kuncinya adalah ragi yang digunakan harus masih aktif.Hasil cooksnap dari resepnya mba Susi Agung.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Sudah ketemu sabtu lagi nih .. Padahal sepertinya baru kemarin lusa hari sabtu.Sabtu" saatnya nyemarak. Yang di sponsori oleh mba @alinett1615 yang temanya #semarak_AduhBoTapeDehEke ...Bikin yang gampang aja yaa .. Tinggal aduk", tuang, panggang dan mateng deh ...Yeeayy .. Ini Brudelku yang ke 2x nya. Dlu udah pernah bikin. Tapi yang ini lebih enak. Empuk, lembut dan ngeprul tentunya. Sampe mau dipindah tempat ndak tega, takud mrepel semua cake nya.Ya sudahlah .. Bgtu saja sotreknya. Daripada rusak malah bebikin lagi. 😁 Yang penting testinya ... Nyam nyam nyam ...Ohya .. Aku bebikin bahan biangnya dlu, karna takud ragi tak aktif. Tapi kalau langsung tuang ragi ke adonan ya gpp, asal ragi harus bener" masih baru dan msh aktif.Source: @novera_vee#AduhBoTapeDehEke#semarakclover#semarak_aduhbotapedeheke#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#resepkuhariini#dapur_sandra