Tumis capcay

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkembang kol
  2. 100 gramJamur kuping
  3. 1 buahwortel
  4. 250 gramanak jagung
  5. 5 lembarcesin
  6. 6 buahbakso
  7. 4 buahcabe rawit merah
  8. 1 lembarbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. Lada bubuk
  12. Garam
  13. Gula
  14. 1 bungkuskaldu ayam bubuk
  15. 500 mlAir
  16. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan semua sayuran

  2. 2

    Potong wortel, kembang kol, jamur kuping, cesin, anak jagung, bakso, cabe, bawang daun

  3. 3

    Ulek bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan bumbu yang sudah diulek. Tumis hingga harum.

  5. 5

    Masukkan air hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan wortel, kembang kol dan jamur kuping

  7. 7

    Masukkan kaldu ayam bubuk, garam, lada putih bubuk, dan gula

  8. 8

    Masukkan anak jagung dan bakso

  9. 9

    Setelah air cukup surut dan sayuran sudah matang masukkan cesin, bawang daun, dan cabe rawit.

  10. 10

    Aduk hingga merata dan matang

  11. 11

    Masakkan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Nurhajah
Intan Nurhajah @cook_13806087
pada
Bogor
upload tiap hari!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa