Ayam Suwir Kemangi Pedas Manis

Erni Nay
Erni Nay @erninay
Banjarsari, Ciamis

Suami suka banget makanan pedas, masak apa aja pasti request nya harus pedas manis. Tiba2 minta dimasakin ayam suwir pedas manis kemangi liat resep dari fb, tp dimodif dikit karena bahannya yg ada di rumah aja dan sesuai selera suami hehe.. Dan hasilnya enak..😍 #5Resepterbaruku

Ayam Suwir Kemangi Pedas Manis

Suami suka banget makanan pedas, masak apa aja pasti request nya harus pedas manis. Tiba2 minta dimasakin ayam suwir pedas manis kemangi liat resep dari fb, tp dimodif dikit karena bahannya yg ada di rumah aja dan sesuai selera suami hehe.. Dan hasilnya enak..😍 #5Resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1/4 kgdada ayam (rebus dan suwir)
  2. 5 buahcabe rawit
  3. 3 buahcabe merah
  4. 1/2 potongbawang bombay (iris)
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 ibu jarijahe (geprek)
  8. 1 batangsereh (geprek)
  9. 2 lembardaun salam
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula merah
  12. Secukupnyaroyko
  13. 3 sdmsaos pedas
  14. 3 sdmkecap manis
  15. 1 sdmsaos tiram
  16. Secukupnyaminyak goreng
  17. 2 ikat kecildaun kemangi
  18. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit.

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, bawang bombay, jahe, sereh, salam sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan air, garam, gula merah, royko, saos pedas, kecap manis, saos tiram.

  4. 4

    Masukkan ayam suwir, aduk sampai rata. Koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir masukan daun kemangi, aduk sampai layu. Kalo rasa udah pas, siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni Nay
Erni Nay @erninay
pada
Banjarsari, Ciamis
Belajar masak dengan bahan dan alat seadanya. Nulis disini soalnya suka lupa sama resep yang pernah dimasak 😂😂 Cookpad sangat membantu saya menyimpan resep dan bisa sekaligus sharing resep dengan sahabat lainnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa