Torta 1234
Rocío Belén @cook_4570696
Esta receta la saque de un grupo de facebook, la hice y es riquísima. Súper esponjosa. Es para molde de lata de dulce de batata. El aceite es opcional, le da humedad al bizcochuelo. Se puede reemplazar una taza de harina por una de cacao en polvo si se quiere de chocolate. Si no tenes harina leudante son tres de harina común y una cucharadita de polvo para hornear.
Torta 1234
Esta receta la saque de un grupo de facebook, la hice y es riquísima. Súper esponjosa. Es para molde de lata de dulce de batata. El aceite es opcional, le da humedad al bizcochuelo. Se puede reemplazar una taza de harina por una de cacao en polvo si se quiere de chocolate. Si no tenes harina leudante son tres de harina común y una cucharadita de polvo para hornear.
Paso a paso
- 1
Antes de empezar encendemos el horno a fuego mínimo y dejamos calentando. Enmantecar y enharinar el molde. Reservamos.
- 2
Batir los huevos hasta doblar su volumen.
- 3
Una vez lograda la consistencia, de a poco y mientras se bate, agregar el azúcar.
- 4
Agregar la leche, el saborizante y el aceite si así lo desea. Seguir batiendo.
- 5
Por último, de a poco y con movimientos suaves agregar la harina. Verter la preparación en el molde que reservamos y llevar a horno.
Una vez transcurrido el tiempo pinchar el centro con un cuchillo. Si sale limpio y seco ya esta. Sacar, dejar enfriar y a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocío Belén le encantará ver cómo quedó.
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De merlo pcia de Bs As. 28 años de geminis. No soy repostera ni cocinera pero me gusta hacer de vez en cuando. Y desde q me meti en un grupo de face tengo ganas de hacer muchas cosas y aprender mas.
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