Torta 1234

Esta receta la saque de un grupo de facebook, la hice y es riquísima. Súper esponjosa. Es para molde de lata de dulce de batata. El aceite es opcional, le da humedad al bizcochuelo. Se puede reemplazar una taza de harina por una de cacao en polvo si se quiere de chocolate. Si no tenes harina leudante son tres de harina común y una cucharadita de polvo para hornear.
Torta 1234
Esta receta la saque de un grupo de facebook, la hice y es riquísima. Súper esponjosa. Es para molde de lata de dulce de batata. El aceite es opcional, le da humedad al bizcochuelo. Se puede reemplazar una taza de harina por una de cacao en polvo si se quiere de chocolate. Si no tenes harina leudante son tres de harina común y una cucharadita de polvo para hornear.
Paso a paso
- 1
Antes de empezar encendemos el horno a fuego mínimo y dejamos calentando. Enmantecar y enharinar el molde. Reservamos.
- 2
Batir los huevos hasta doblar su volumen.
- 3
Una vez lograda la consistencia, de a poco y mientras se bate, agregar el azúcar.
- 4
Agregar la leche, el saborizante y el aceite si así lo desea. Seguir batiendo.
- 5
Por último, de a poco y con movimientos suaves agregar la harina. Verter la preparación en el molde que reservamos y llevar a horno.
Una vez transcurrido el tiempo pinchar el centro con un cuchillo. Si sale limpio y seco ya esta. Sacar, dejar enfriar y a disfrutar!!!!
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