Sampadeh nila dan tahu

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgnila
  2. Tahu
  3. 1 lbrdaun kunyit
  4. 1 btgserai di geprek
  5. 3 lbrdaun salam
  6. 5 lbrdaun jeruk
  7. 4 siungbawang merah diiris
  8. 3 buahasam kandis
  9. sesuai seleraDaun bawang diiris
  10. Bumbu giling:
  11. 2 sdmcabe merah
  12. 1,5 sdmbawang putih
  13. 1 sdmjahe
  14. 1 sdmlengkuas
  15. 1/2 sdmkunyit
  16. 1 sdmkemiri
  17. Garam dan sasa secukupnya,

Cara Membuat

  1. 1

    Tuangkan air ke periuk/kuali secukupnya sambil dididihkan, masukan semua bumbu giling dan daun2, serta bawang merah iris dan daun bawang.

  2. 2

    Di aduk2 hingga mendidih. kemudian masukan ikan nila.

  3. 3

    Saat ikan udah mulai matang masukan garam dan sasa secukupkan serta asam Kandis. Dicicipi apakah sudah pas rasa dan takaran garamnya

  4. 4

    Masukkan tahu dan biarkan mendidih sebentar hingga ikan matang sempurna.

  5. 5

    Sampadeh nila dan tahu tanpa santan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iko_mimi
Iko_mimi @iko_mimi
pada
Cisalak, Depok
seorang istri yang masih butuh banyak belajar untuk menjadi lebih baik dari waktu ke waktu.^^b
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa