Roti sobek super empuukkk

Tika
Tika @cook_13810244
Cilacap

Resep roti sobek ini mudahh sekalii & anti gagal. Yuk cobaa, aku uleninya pake hand mixer.

Roti sobek super empuukkk

Resep roti sobek ini mudahh sekalii & anti gagal. Yuk cobaa, aku uleninya pake hand mixer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Biang :
  2. 1 sdtfermipan
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 150 mlair hangat
  5. Adonan dasar :
  6. 1 butirtelur
  7. 300 grtepung terigu
  8. 100 grgula pasir
  9. 1 sachetskm
  10. 50 grbutter
  11. 1/2 sdtbread improver
  12. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang, aduk. Biarkan berbuih

  2. 2

    Masukkan telur,terigu,gula & bread improver, mix sampai rata, masukkan biang sedikit demi sedikit sampai habis

  3. 3

    Masukkan skm, mixer lg sampai setengah kalis, masukkan butter & mix lg sampai benar2 kalis

  4. 4

    Tutup adonan dengan serbet lembab/plastik. Diamkan adonan selama 1 jam

  5. 5

    Stelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan, bulat2kan adonan sesuai selera

  6. 6

    Lalu isi adonan dengan selai coklat/keju (sesuai selera). Diamkan lg 1 jam

  7. 7

    Panggang selama 20 menit dengan api sedang

  8. 8

    Keluarkan dari oven lalu olesi atasnya dengan campuran susu & butter

  9. 9

    Jadi dehh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tika
Tika @cook_13810244
pada
Cilacap

Komentar

Resep Serupa