Asam padeh ikan tongkol campur tahu sutra😋

asmara safvitri @cook_11958920
Cara Membuat
- 1
Potong ikan cuci bersih lumuri dengan perasan air jeruk nipis.sisihkan bentar dan cuci lagi.
- 2
Blender bumbu dengan 200 ml air.sampai halus
- 3
Tuang bumbu yg diblender kedalam panci/kuali tambahkan 800ml air.asam kandis dan daun kunyit
- 4
Setelah air mendidih masukan ikan tongkol biarkan sampai bumbu agak sedikit mengental tambahkan garam dan penyedap.
- 5
Masukan tahu.cicipi rasa angkat dan sajikan.
Resep Serupa
-
-
-
Asam padeh ikan dan tahu Asam padeh ikan dan tahu
Kesukaan orang rumah ini..mudah dan bisa di ganti isiaannya..dan bisa di pilih juga mau yg protein hewani atau nabati.. Ohana -
Asam Padeh ikan Dan tahu Asam Padeh ikan Dan tahu
Masakan ini paling simple dan paling sehat sebenernya. Karena tidak ada minyak cuma rebus rebus doang tapi kaya rasa 😊😊😊 Juan's Kitchen -
Asam Padeh Ikan & Tahu Asam Padeh Ikan & Tahu
Resep Padang paling lezat selain rendang,yaitu Asam Padeh.Gurih,asam,pedasnya pas!#PejuangGoldenBatikApron#MasakanDariMinang Sabilla Amrizah -
Asam Padeh Tongkol Tahu Asam Padeh Tongkol Tahu
Masih #Basidoncek_LauakLauik. Aq bikin asam Padeh Tongkol. Kebetulan kmren hujan dari pagi,jadi masak yang segar²🤤🤤.#cookpadCommunity_Sumbar Welly Herlina -
Asam padeh tongkol tahu Asam padeh tongkol tahu
Source: Welly Herlina (Mommy Zhy'89)Pertama kali masak masakan khas Minang😂🤭 bikin ini karna dpt tugas bikin masakan Minang yang dak berminyak, sempat galau juga ini dpt tugas nya mendadak juga menurut saya,krna biasa nya hari Rabu udh di infoin. Tp ini hari Jumat Bru di kabarin yaahhh jd galau deh mau bikin apa 😌.langsung deh nyari2 resep khas Minang buat ku recook 😂 dan aku spertinya cocok sama resep yg mudah saja punya uni @Welly Herlina (Mommy Zhy'89)Sekalian buat ikutan Challenge #JelajahResepRumahan 😆😆🤩Berhubung kami ini orang Jawa, jadi kami selalu memasak dgn menambahkan gula merah, maaf ya 🙏🙏makanya ini warna nya jd kurang merah merona 😂🙏Kebetulan Sabtu pagi jdwalnya ke pasar jd sekalian deh berburu bahan2 yg ku butuhin..😅😅🤭.Cus langsung ke resep#Maminang_NanIndakBaminyak#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#JelajahResep#JelajahResepRumahan AzizahPrantoro -
Asam Padeh Tongkol Tahu Asam Padeh Tongkol Tahu
Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Masakan ini menggunakan berbagai jenis ikan dan hidangan laut seperti ikan tongkol, kakap, tuna, Ikan kembung, gurami, dan cumi-cumi sebagai bahan utama yang kemudian dibumbui dengan asam jawa, cabai, dan rempah-rempah lainnya. Tanpa menggunakan santan.Masakan aslinya adalah menggunakan belimbing wuluh/belimbing sayur, namun jika tidak ada kita bisa mengganti nya dengan asam Jawa.Recipe by: Welly Herlina#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Lailazegaff -
Asam Padeh Ikan Patin Tahu Asam Padeh Ikan Patin Tahu
Ini Resep ala aku, mungkin ada juga yg versi atau bumbu nya berbeda. Ririe -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5867244
Komentar