Chicken Teriyaki Dapur Lariza

36 orang berencana membuat resep ini
Marlina Lina
Marlina Lina @cook_6095423
Jakarta Selatan

yukk masak chicken teriyaki, bikin nya mudah kok. cusss ke dapur dulu

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfilet ayam potong potong sesuai selera
  2. 1 sdtmaizena larutan dengan sedikit air
  3. 100 mlair matang
  4. 4 siungbawang putih cincang halus
  5. 2 buahbawang bombay iris memanjang
  6. kaldu bubuk secukup nya
  7. secukupnyamargarin / mentega untuk menumis
  8. bahan marinasi / rendaman :
  9. 1/2 ruasjahe parut
  10. 3 sdmair perasan lemon/ nipis (saya 1 1/2 lemon lokal/nipis)
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 sdmsaos teriyaki
  13. 3 sdmkecap manis
  14. 1 sdmkecap asin
  15. 1 sdtlada bubuk
  16. 1 sdtgaram
  17. 1 sdtminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam.potongan filet ayam pada bahan rendaman untuk di marinasi. aduk rata setelah itu tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 3jam di dalam kulkas

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin atau mentega sampai wangi. setelah itu masukan rendaman ayam yang telah di marinasi aduk rata sampai ada perubahan warna pada ayam tambahkan air dan kaldu bubuk. koreksi rasa jika kurang pas bisa tambah garam dan saos teriyaki. jika air sudah mulai menyusut tambahkan larutan maizena (kalau tidak mau kental bisa di tiadakan larutan maizena nya)

  3. 3

    Nah mudah kan buat nya. bisa di tambahkan biji wijen putih yang sudah di sangrai untuk pelengkap chicken teriyaki. karena di rumah habis stock nya jadi nga pakai.

  4. 4

    Selamat mencoba😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Marlina Lina
Marlina Lina @cook_6095423
pada
Jakarta Selatan

Resep Serupa