Terong Balado

Turi Restu Hani
Turi Restu Hani @cook_13741065
🍧Han's Kitchen Palembang🍧

Bingung mau masak apa, eh nemu terong di kulkas😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

10 Menit
5-8 Porsi
  1. 1/2 kgTerong ungu panjang
  2. Cabai merah(sesuai selera)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. 1 SDMkecap manis
  9. Air(untuk meresapkan bumbu)
  10. Minyak(untuk menumis)

Cara Membuat

10 Menit
  1. 1

    Potong-potong terong, cuci, lalu goreng terong(jangan sampai gosong ya😂).

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan terong, aduk rata.

  4. 4

    Tambah kan air, aduk.

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula, aduk lagi😂.

  6. 6

    Icip-icip rasanya, hehe.

  7. 7

    Jika sudah pas, hidangkan dengan nasi hangat.

  8. 8

    Sedapnyeee😊.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Turi Restu Hani
Turi Restu Hani @cook_13741065
pada
🍧Han's Kitchen Palembang🍧
sejak berumah tangga, jadi suka bereksperimen di dapur😂
Lebih banyak

Resep Serupa