Patin masak kuning👍

anggie claudia
anggie claudia @anggie_1328
Banjarmasin Kalsel

Enak..kesukaan ak,suami dan si kecil.,patut d coba👌

Patin masak kuning👍

27 orang berencana membuat resep ini

Enak..kesukaan ak,suami dan si kecil.,patut d coba👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorIkan patin sedang
  2. 1 btgserai geprek
  3. 3 cmLengkuas geprek
  4. 2 bjtomat iris
  5. 3 bijicabe merah ijo diiris
  6. Kalo suka pedas bs tambahkan lombok rawit
  7. 5lembr daun jeruk
  8. 1 bjjeruk nipis
  9. Garam kira2
  10. Gula kira2
  11. 250 mlAir kr2
  12. Bumbu halus :
  13. 7 siungBawang merah
  14. 4 siungBawang putih
  15. 3 btrkemiri
  16. 3 cmkunyit
  17. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan patin sampe benar2 bersih,dari sisa darah nya.kmudian peras jeruk nipis +kasih garam sedikit untuk menghilangkan amis ikan tsb lalu,diamkan kurleb 10 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus,daun jeruk,lengkuas dan serai sampe wangi bumbunya keluar

  3. 3

    Setelah itu masukan ikan patin yg udah d bersihkan td,aduk rata,setelah itu masukkan sedikit air lalu beri garam dan gula masak hingga matang..terakhir masukkan potongan lombok merah ijo,dan tomat td..koreksi rasa,.angkat dan sajikan.simple kan selamat mencoba👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggie claudia
anggie claudia @anggie_1328
pada
Banjarmasin Kalsel
Mom zia❤Happy mom n wife💛💛Suka memasak, suka berExperiment😍 hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa