Oncom

Ulan Novita Ababil
Ulan Novita Ababil @cook_13533664
Gunungkidul, DIY

Suka banget masakan khas jawa barat ini😄
Apa lagi makan nya pas waktu hujan² gitu.. Mantap jiwa 😃bikin nya juga enggak ribet loh bun😉

Oncom

Suka banget masakan khas jawa barat ini😄
Apa lagi makan nya pas waktu hujan² gitu.. Mantap jiwa 😃bikin nya juga enggak ribet loh bun😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Batangoncom
  2. 3 Siungbawang putih (Di iris)
  3. 5 Siungbawang merah (Di iris)
  4. 3Cabai rawit merah/sesuai selera (Di iris)
  5. 2Cabai Kriting merah/sesuai selera (Di iris)
  6. 1 Ikatdaun kemangi (Di petikin)
  7. Lenca sesuai selera (Di petikin)
  8. secukupnyaGaram dan Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Hancur kan oncom dengan cara di remas² ya bun,, sampai lembut

  2. 2

    Tumis bawang merah sampai harum, lalu masuk kan bawang putih, setelah semua bawang sudah cukup harum dan layu...

  3. 3

    Masuk kan cabai nya sampai layu juga

  4. 4

    Setelah semua di tumis, masuk kan lenca nya ya bun, sampai sedikit agak layu, lalu masuk kan oncom nya

  5. 5

    Setelah oncom nya berwarna sedikit kecoklatan, masuk kan kemangi nya ya bun

  6. 6

    Setelah kemangi nya sudah agak layu masuk kan garam dan penyedap rasa secukupnya

  7. 7

    Kalau oncom nya sudah agak kecoklatan dan agak kering itu tanda nya sudah matang ya bun😉

  8. 8

    Oncom siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ulan Novita Ababil
Ulan Novita Ababil @cook_13533664
pada
Gunungkidul, DIY
Ibu Rumah TanggaKeterpuasan sendiri saat melihat keluarga puas dengan hasil masak kan ku... 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa