Foto resep Oncom

Oncom

SarahQiana @sarahaam8_8

Jakarta & Cepu. Makassar.

Oncomnya saya goreng dlu biar agak kering, bagi yg suka basah jangan digoreng ya.. setelah tumbuk lgsg aja di masak

Oncomnya saya goreng dlu biar agak kering, bagi yg suka basah jangan digoreng ya.. setelah tumbuk lgsg aja di masak

Oncom

SarahQiana @sarahaam8_8

Jakarta & Cepu. Makassar.

Oncomnya saya goreng dlu biar agak kering, bagi yg suka basah jangan digoreng ya.. setelah tumbuk lgsg aja di masak

Oncomnya saya goreng dlu biar agak kering, bagi yg suka basah jangan digoreng ya.. setelah tumbuk lgsg aja di masak

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2oncom
1/2 genggamleunca
1/2 genggamkemangi
1daun bawang
Royco, gulapasir
Bumbu halus:
3bawang merah
2bawang putih
3cabe merah
7cabe setan
1 jempolkencur

Cara Membuat

1

Tumbuk oncom dahulu, lalu goreng smpe agak kering
2

Uleg bumbu halus lalu tumis dg leunca nya..
3

Setelah bumbu agak matang masukkan oncomnya, daun kemangi & daun bawang. Beri royco gulapasir, icipi. Setelah rasa pas aduk² dlu oncomnya sbntar lalu matikan kompor. Selesaaiii 😍
4

NOTE : tadi setelah oncom matang saya tekan² pke sutil yg bolong² tengahnya biar minyak agak tiris baru saya masukkan wadah.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

SarahQiana @sarahaam8_8

pada 18 Januari 2021 03.22

Jakarta & Cepu. Makassar.

Komentar

Kata kunci

Oncom Daun Bawang Cabai Kencur Kemangi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya