Oncom

Suka banget masakan khas jawa barat ini😄
Apa lagi makan nya pas waktu hujan² gitu.. Mantap jiwa 😃bikin nya juga enggak ribet loh bun😉

Suka banget masakan khas jawa barat ini😄
Apa lagi makan nya pas waktu hujan² gitu.. Mantap jiwa 😃bikin nya juga enggak ribet loh bun😉

Bahan-bahan

1

Hancur kan oncom dengan cara di remas² ya bun,, sampai lembut
2

Tumis bawang merah sampai harum, lalu masuk kan bawang putih, setelah semua bawang sudah cukup harum dan layu...
3

Masuk kan cabai nya sampai layu juga
4

Setelah semua di tumis, masuk kan lenca nya ya bun, sampai sedikit agak layu, lalu masuk kan oncom nya
5

Setelah oncom nya berwarna sedikit kecoklatan, masuk kan kemangi nya ya bun
6

Setelah kemangi nya sudah agak layu masuk kan garam dan penyedap rasa secukupnya
7

Kalau oncom nya sudah agak kecoklatan dan agak kering itu tanda nya sudah matang ya bun😉
8

Oncom siap di sajikan