Kerupuk Bawang

Wayan Sweli
Wayan Sweli @cook_4957774
Karangasem - Bali

Ini temen makan nasi yang manjur banget bikin kita lahap makan kalo ada kriuuknya. Saat ada waktu senggang, bikin kerupuk oke juga Mom.. lagian bikinnya gak ribet kok. Ini satu resep jadinya banyak banget. Saya ketemu resepnya di Fb kebetulan kok gak dicantumin yang punya resep.

Kerupuk Bawang

Ini temen makan nasi yang manjur banget bikin kita lahap makan kalo ada kriuuknya. Saat ada waktu senggang, bikin kerupuk oke juga Mom.. lagian bikinnya gak ribet kok. Ini satu resep jadinya banyak banget. Saya ketemu resepnya di Fb kebetulan kok gak dicantumin yang punya resep.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung tapioka
  2. 700 grtepung terigu
  3. Bumbu halus
  4. 8 siungbawang merah
  5. 10 siungbawang putih
  6. 2 sdtketumbar
  7. 1 sdtmerica
  8. 1 bungkuskaldu bubuk
  9. 2 sdtgaram
  10. Secukupnyaair panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung dan bumbu halus aduk rata lalu tuangi air panas sedikit demi sedikit aduk dengan sendok sampai bisa dibentuk.

  2. 2

    Bentuk bulat panjang seperti lontong. Lalu rebus sampai matang. Kalo saya dikukus agar rasa bumbunya gak berkurang krn larut dalam air.

  3. 3

    Setelah matang dinginkan lalu oles permukaannya dengan pewarna. Dibiarkan polos aja jg gak apa2.

  4. 4

    Trus biar keras dan gampang motongnya saya masukin kulkas sehari. Lalu potong2 tipis dan jemur hingga kering dan siap digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wayan Sweli
Wayan Sweli @cook_4957774
pada
Karangasem - Bali
Full time mommi. Banyak dapat inspirasi sejak gabung di Cookpad.
Lebih banyak

Komentar (20)

Husni Isnadianti
Husni Isnadianti @Husni1989
Ini dapatnya berapa kilo kerupuk mentah bun?

Resep Serupa