Kerupuk Bawang Wortel
Ngga pernah bosen ya sama cemilan Asin kriuk-kriuk gurih. Kalau ngga sampe habis kayaknya ga bakalan berhenti. Bisa-bisa tekor nih duit jajan.
Hayuklah bikin cemilan sendiri. Yang murah, meriah, jadinya banyak dan gampang bikinnya.
Resep asli punya Mba Diah Didi. Nama resepnya Stik Bawang Wortel. Berhubung aku ngga punya gilingannya, jadi aku potong kotak-kotak trus aku gilas sampe tipis. Dan jadilah kerupuk 😂
Suamiku doyan banget. Tadi dia makan pakai mayonnaise. Katanya enak.
#MurahMeriah #SerbaWortel #snacktime #snackasin #CookpadCommunity_Depok
Kerupuk Bawang Wortel
Ngga pernah bosen ya sama cemilan Asin kriuk-kriuk gurih. Kalau ngga sampe habis kayaknya ga bakalan berhenti. Bisa-bisa tekor nih duit jajan.
Hayuklah bikin cemilan sendiri. Yang murah, meriah, jadinya banyak dan gampang bikinnya.
Resep asli punya Mba Diah Didi. Nama resepnya Stik Bawang Wortel. Berhubung aku ngga punya gilingannya, jadi aku potong kotak-kotak trus aku gilas sampe tipis. Dan jadilah kerupuk 😂
Suamiku doyan banget. Tadi dia makan pakai mayonnaise. Katanya enak.
#MurahMeriah #SerbaWortel #snacktime #snackasin #CookpadCommunity_Depok
Cara Membuat
- 1
Campur dan aduk rata: terigu, sagu, wortel, bawang merah, kuning telur, garam.
- 2
Uleni hingga kalis. Kalau perlu tambahkan air sedikit demi sedikit saja, SEPERLUNYA HINGGA KALIS. Bisa jadi ngga perlu tambahan air karena kelembaban wortel berbeda-beda. Dan jangan terlalu diuleni biar kerupuknya ngga alot.
- 3
Gilas tipis adonan. Kalau pakai mesin gilingan pasta, giling yang paling tipis trus potong pakai mode pasta fetucine. Nah berhubung aku ngga punya gilingan, aku tipiskan adonan, trus aku potong kotak-kotak, trus aku tipisin lagi.
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng hingga agak kaku, kemudian balik dan lanjutkan menggoreng hingga matang. Tiriskan.
- 5
Setelah dingin, masukkan dalam wadah kedap udara agar terjaga kerenyahannya.
Resep Serupa
-
Kerupuk (Stik) Bawang Wortel Kerupuk (Stik) Bawang Wortel
Sebetulnya keluarga saya bukan pecinta wortel. Cuma tidak bisa dipungkiri wortel adalah salah satu jenis sayuran yang pasti ada di setiap bakul sayuran. Rasanya kalo ada ide supaya di rumah bisa makan wortel pasti senang sekali.Kebetulan ada tantangan #serbawortel pasti banyak yang share resep wortel. Nyoba ah! Tertarik dengan resep mbak Lusy Siswati yang bikin kerupuk bawang wortel. Tertarik, resep tersebut juga hasil recook dari Diah Didi (Stik Bawang Wortel), semakin mantap mencoba.Dipraktekan, Alhamdulillah jadi, enak, mantap, dan yang utama anak-anak mau makan, cihuy! Ya, sesuai prediksi dibandingkan dengan olahan sop atau gorengan, kerupuk lebih mudah menarik anak kecil.Ada satu kekurangan hasil pengalaman saya, yang mungkin bisa dijadikan tips agar kerupuk renyah. Yaitu, sebel digoreng tipiskanlah betul-betul adonan. Gunakan rolling pin atau botol sirup. Saya tidak ada semua, jadi manual dan ketebalan. Gapapa ya, next bisa coba lagi. Yuk, Moms, ikutan cobain dan ajak anak makan sayuran sebanyak mungkin.Salam semangat memasak!#murahmeriah#siapRamadan#berburucelemekemas#Resolusi2019#reseppertama
-
Kerupuk Bawang Kerupuk Bawang
Rasanya pas.. krenyes2 nya dapat.. ga keras lagi.. favorit sekeluarga... eeh.. banyak dah yang favorit hehe. Sempat posting resepnya di grup langsung enak ternyata banyak yang like dan coment 😊😊. Setiap bikin neh kerupuk cuma bisa bertahan 2 hari 😁😁.. sekilo bikin dah dibagi kemana2.. masing-masing punya toplesnya sendiri2.. 😂
-
Kerupuk Bawang Kerupuk Bawang
Berhubung lagi tinggal diluar negeri, ga ada yang jual kerupuk , jadinya buat sendiri supaya bisa stok kapan mau tinggal goreng.
-
Kerupuk Bawang Kerupuk Bawang
Ini temen makan nasi yang manjur banget bikin kita lahap makan kalo ada kriuuknya. Saat ada waktu senggang, bikin kerupuk oke juga Mom.. lagian bikinnya gak ribet kok. Ini satu resep jadinya banyak banget. Saya ketemu resepnya di Fb kebetulan kok gak dicantumin yang punya resep.
-
-
Kerupuk bawang Kerupuk bawang
Punya nasi sisa banyak habis acara makan2, udah agak basi tapi sayang dibuang, akhirnya coba di bikin kerupuk. Hasilnya..... enak 😃
-
Kerupuk wortel Kerupuk wortel
Mau lebaran pengennya semua jajan dimeja bikinan sendiri,murah dan bisa nyoba resep2 baru, salah satunya kerupuk wortel ini. Ga nyangka semua orang suka...
-
-
Kerupuk Bawang Kerupuk Bawang
Ada nasi sisa kemaren, sayang kan kalau dibuang. Dibikin kerupuk bawang aja, gampang lho bikinnya. Resep ini dari budeku ☺ ini saya pakai nasi jagung, pakai nasi putih lebih bagus hasilnya.#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar