Krumpligombóc leves

A gombócok mellé sok mindent rakhatunk bele. Nálunk ma füstölt szalonna, hagyma, répa, kolbász és virsli került bele.
Krumpligombóc leves
A gombócok mellé sok mindent rakhatunk bele. Nálunk ma füstölt szalonna, hagyma, répa, kolbász és virsli került bele.
Elkészítés
- 1
A krumplikat meghámozom, felkockázom és felrakom főzni enyhén sós vízben.
- 2
Közben a szalonnát, hagymát, répát, kolbászt és virslit feldarabolom.
- 3
A szalonnát fazékba teszem és addig pirítom, amíg a nagyja zsírja kisül. Utána jöhet bele a hagyma, együtt pirítom. Kb. 5 perc után jöhet a répa és még pár perc múlva a kolbász.
- 4
Ha a kolbász is kiengedte a zsírját, jöhet rá a pirospaprika, majd felengedem vízzel, de csak a leves mennyiségének felével, mert majd a krumpli vizét is beleöntöm, ha megfőttek a krumplik. Sózom, borsozom.
- 5
Ha a krumpli megfőtt, leszűröm. A vizét a fazékba öntöm a levesbe. A krumplit összetöröm, sózom, borsozom, kicsit hagyom kihűlni. Jöhet bele a tojás és a liszt. Viszonylag puha, de vizes kézzel formázható állagúra keverem.
- 6
Gombócokat formázok és mehetnek a levesbe, kb. 15 percig főzöm.
- 7
Végül pedig mehet bele a virsli, ezzel együtt még főzöm 2-3 percig. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
826. Lencse gulyás füstölt kolbásszal és füstölt virslivel 😋 826. Lencse gulyás füstölt kolbásszal és füstölt virslivel 😋
Egy egyszerű laktató lencse gulyást készítek ma .Házi füstölt kolbász füstölt virsli és szalonna bőrből sok zöldséggel. Mária Krajnyák -
Magyaros frittata Magyaros frittata
Házi füstölt szalonna/ kolbász, hagyma, paprika. #2019 Levendula 🇭🇺 -
Frankfurti leves Frankfurti leves
Reggelire sok lett a virsli, és volt itthon egy kis kelkáposzta is. Egyértelmű lett, hogy mit főzzek 🙂 Nem éppen a gyerekek kedvence, de csak sikerült velük megetetni! 🙂 Bernadett Laukó -
Cigánylecsó Cigánylecsó
A lecsó egyik változata. Káposztás lecsó, benne minden finomság: szalonna, kolbász, virsli. Friss kenyérrel nagyon finom! Érdemes kipróbálni!🍅🌶️🧅🫑🥬🥓🥖🍺 #aranykoteny23Gotriánné Arany Angéla
-
Frankfurti leves Frankfurti leves
Maradt egy kis virsli szilveszterről, és leltem hozzá egy kis fej kelkáposztát is. Szonderik Csilla -
Krumpli lében főtt leves Krumpli lében főtt leves
Ez a leves a maradékokból készült. Bepillantás a hűtőbe, a kamrába. Az asztalra kitenni a maradékokat és lehet fantáziálni! (Virsli, répa, burgonya,hagyma, krumpli főzőlé, egy kevés száraz tészta) Magyarné Nyírő Kati -
Gazdag lebbencs leves Gazdag lebbencs leves
A szokásos hozzávalókon kívüli került bele, el nem fogyasztott, főtt füstölt tarja, egy darab, kolbász vég és füstölt szalonnabőr.Igazán jó ízű leves lett belőle! Magyarné Nyírő Kati -
Sváb rakott krumpli Sváb rakott krumpli
Rakott krumpli variáció. A sütőtál mérete 22x22 cm. A kolbász lehet lecsókolbász, füstölt kolbász, vagy akár virsli. Ki mivel szereti. Marilla -
Lencsés, korhelyleves Lencsés, korhelyleves
A megmaradt savanyúkáposzta, egy kis darab füstölt kolozsvári szalonna és füstölt kolbász darab felhasználásával készült, kiadós leves. Magyarné Nyírő Kati -
Rakott burgonya Kovács Art Rakott burgonya Kovács Art
Szabadság előtti hűtő ürítés közben jött az ötlet, hogy a 2 féle kolbász és a füstölt szalonna legjobb felhasználási módja egy gazdag ízvilágú rakottas. marosikovacs -
Rakott krumpli "kicsit másképp" Rakott krumpli "kicsit másképp"
A változtatás abban rejlik, hogy angolszalonna is került bele, valamint füstölt sajt. Simon Szigethy Mária -
De jó leves De jó leves
Amikor kevés időd van főzni, de szeretnél egy gyors és finom, sós levest. A háztartásban krumpli és hagyma mindig van. A hűtőbe nézve találsz egy darab kolbászt, egy kevés virslit, füstölt szalonna bőrkét. Van egy tojásod. Ezekből az alapanyagokból összedobva főzöl egy finom levest és azt a dícséretet kapod, hogy.....de jó leves! Magyarné Nyírő Kati
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek