Balado udang kentang Ati ampela

Lidya Andriyani Nugraha
Lidya Andriyani Nugraha @lifekhan_240187
Bandung City

Adik ipar lagi ngidam pgn udang balado... krn udang harga nya lumayan mahal, jd cuma beli seperempat nya, jadi aja campur sama kentang dan Ati ampela... cekidot

Balado udang kentang Ati ampela

14 orang berencana membuat resep ini

Adik ipar lagi ngidam pgn udang balado... krn udang harga nya lumayan mahal, jd cuma beli seperempat nya, jadi aja campur sama kentang dan Ati ampela... cekidot

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Udang dibersihkan
  2. 4 buahkentang di iris kecil
  3. 1 buahAti ampela di potong
  4. Bumbu-bumbu
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 9 buahcabe merah keriting
  9. 1 buahtomat
  10. Semua diblender
  11. secukupnyaAir
  12. secukupnyaMasako

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan minyak goreng secukupnya, masukan bumbu yg sudah di blender, beri air dan Masako sesuai selera, tes rasa, aduk hingga mendidih.

  3. 3

    Setelah mendidih, masukan kentang yg sudah di goreng, Ati ampela yg sudah di potong, dan udang, aduk hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah air nya menyerap k dalam bahan2, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidya Andriyani Nugraha
Lidya Andriyani Nugraha @lifekhan_240187
pada
Bandung City
Jangan takut akan kegagalan... Karena kegagalan itu sebuah keberhasilan yg tertunda... Maka dari itu, jika gagal pertama kali dalam memasak, jangan takut untuk mencoba nya kembali 😇.. Spiriiit...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa