Pindang Patin Manis Pedas
Kali ini saya coba buat pindang ikan, biasanya menggunakan ikan Nila atau Mas, tapi kali ini saya menggunakan ikan Patin, rasanya tak kalah sedap, selain dagingnya tebal juga tidak banyak duri apalagi dengan bumbu manis pedas.
Pindang Patin Manis Pedas
Kali ini saya coba buat pindang ikan, biasanya menggunakan ikan Nila atau Mas, tapi kali ini saya menggunakan ikan Patin, rasanya tak kalah sedap, selain dagingnya tebal juga tidak banyak duri apalagi dengan bumbu manis pedas.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis atau cuka, diamkan kurang lebih 10 menit. Lalu goreng.
- 2
Haluskan cabai merah, kunyit, bawang putih,kemiri yang telah digoreng,dan bawang merah.
- 3
Susun di panci daun salam,serai, bumbu halus yang telah dilarutkan dalam setengah gelas air, ikan patin yang telah digoreng, tambahkan bumbu lainnya, irisan jahe, kecap manis, garam, gula pasir secukupnya(saya menggunakan 2 sendok makan) ,tambahkan air sampai badan ikan terendam lalu masak sampai air berkurang di api kecil (30 -40menit).
- 4
Terakhir tambahkan irisan tomat segar jika air sudah mulai berkurang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Patin Pedas Pindang Patin Pedas
Patin adalah ikan favorit di keluarga saya, makanya di kumpulan resep2 saya banyak saya masak olahan ikan patin.. Saya suka bagian perutnya, ada lemak2nya itu enak banget.. Dan kali ini saya mau mengolah ikan patin menjadi pindang ikan patin..
-
Pindang Patin Pedas Pindang Patin Pedas
|GATheNextLevel-Week 38|Masih ada sisa ikan patin yang belom diolahDimasak aja buat yang berkuah, pidang patin pedasEnak, seger 😍Sekali belanja patin bisa dapet dua menu yang berbeda 😘Source : CP @Frielingga Sithttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/10799190-pindang-patin-seger-pedes?invite_token=a6q59KpdVrMAiLzJVVpcFhL6&shared_at=1613398836#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pindang Patin Pedas Pindang Patin Pedas
Semangaat pagiiii🥰💪Semangat menjalankan Tantangan GAS 2025 dimulai dengan kilauan si Golden—bahan makanan berwarna kuning atau keemasan yang siap menghadirkan rasa lezat dan menggugah selera!Dari madu, karamel, jagung, telur, kentang, nanas, kunyit, keju, mangga, dan banyak lagi, bahan-bahan berwarna golden atau kuning yang siap disulap jadi hidangan spesialSaya coba pakai kunyitMenjadi hidangan istimewa golden dari kunyit mewarnai pindang ikan patin dipadukan dengan cabe 😋 sehingga jadi rasa pedas2 nikmat🤤Yuk mari dicoba 🙏Sumber Resep : @Ferasty_yutakanai19https://cookpad.wasmer.app/id/r/16487717#CookMemberPeDa4_Ferasty#GenkPeDa4#GAS2025#gaske1#GoldenDelight#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Pindang patin pedas Pindang patin pedas
Pindang patin yang simpel dan enak cocok buat yang suka sekali ikan, kaya akan proteinSelamat mencoba
-
Pindang Patin Pedas Pindang Patin Pedas
Lagi musim ujan, dari pagi udah deras, reda, panas eh ujan lagi. Makan siang yang seger kaya gini pas banget.
-
Pindang patin pedas Pindang patin pedas
Msih da ikan d kulkas,bosen jg sih klu hrs d goreng.mumpung hariny hujan bkin ikan pindang ja yukk...smoga bunda² yg lain da yg minat,...😊🙂😋
-
-
-
Pindang Patin Sedap Pindang Patin Sedap
Saya sering sekali masak pindang patin untuk anak saya, tapi saya nggak pernah doyan sama ikan patin karena bau nya. Jadilah, selama ini hanya anak saya dan suami yang makan. Tapi kali ini saya coba resep baru, dan ternyata bau khas ikan patin sama sekali tidak berasa. Akhirnya saya makan ikan patin juga 😅Saya sengaja tidak memakai cabai, supaya anak bisa ikut menikmati. Kalau suka pedas bisa ditambahkan cabai sesuai selera.
-
Pindang Patin Pindang Patin
Bismillahirrahmanirrahim,,,,Alhamdulillah dapet ikan patin sungai yang rasanya seger,manis,gurih dan dagingnya lembutt.Kali ini kita bikin patin kuah pindang aja ya bun…
-
Pindang Patin Pindang Patin
Pertama kali mau masak ikan Patin di bumbu pindang,semoga sesuai ekspektasi yaa,aamiin
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)