Bahan-bahan

20an biji
  1. Bahan adonan:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 500 mlAir
  4. 4 butirTelur
  5. Royco rasa ayam sachet (9gr)
  6. Bahan untuk isi di dalam:
  7. Kentang
  8. 2 siungBawang putih
  9. 1Bawang bombai
  10. Daun bawang
  11. Bakso, sosis, nugget, gurita
  12. Bahan toping:
  13. Saus cabe (ABC)
  14. Kecap (Bangau)
  15. Mayonaise
  16. Abon / katsuboushi

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama,untuk membuat adonan campurkan tepung terigu dengan air, di aduk sampai rata, lalu masukkan telur di aduk rata dan masukkan royco 1 bungkus sachet 9gr agar adonan tidak terasa tawar

  2. 2

    Kedua, siapkan bahan untuk isi di dalam, yaitu siapkan panci masak dan masukkan minyak goreng sedikit kemudian bawang bombai dan bawang putih, lanjut masukkan kentang yang sudah di potong petak kecil, beri air sedikit agar lebih mudah matang, tunggu sampai kentang beneran sudah lembut dan tidak keras

  3. 3

    Goreng sosis, nugget, atau isi yang ingin kalian masukkan di dalam takoyaki, kemudian di potong dadu

  4. 4

    Setelah bahan sudah di siapkan, selanjutnya cara membuat nya, yaitu siapkan panci khusus takoyaki, kemudian oleskan blueband agar adonan tidak lengket, masukkan adonan jangan sampai penuh, kemudian masukkan kentang dan daun bawang yang telah di cincang

  5. 5

    Setelah itu puter adonan menjadi 180derajat lingkaran, kemudian isi dengan adonan mentah lagi dan isikan sosis, nugget, atau gurita (tergantung selera masing2) dan setelah di isi, langsung puter adonan sehingga terbentuk lingkaran penuh, puter2 takoyaki tersebut hingga warna nya kecoklatan

  6. 6

    Setelah warnanya sudah kecoklatan, angkat dan taruh di piring, kemudian tambahkan saus cabe, kecap, dan mayonaise di atas nya, dan jangan lupa bumbuhkan abon atau katsuobushi di atas (saya memakai abon karena kehabisan katsu nya)

  7. 7

    Tadaaaa, takoyaki siap di makan, selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novahuangg
Novahuangg @novahuangg
pada
Medan
yuk, saling ngeshare resep ❤❤ig: @novahuangg
Lebih banyak

Resep Serupa