Tumis genjer sambal terasi (vege)

Mei Yu
Mei Yu @Meiyu_88

Biasany masak genjer pake cabe rawit n taoco, tp x ini lg pengen makan tumis genjer pake sambal terasi, rasany cukup enak jg lho...yuk di coba resepny.. ;-)
#5resepterbaruku

Tumis genjer sambal terasi (vege)

7 orang berencana membuat resep ini

Biasany masak genjer pake cabe rawit n taoco, tp x ini lg pengen makan tumis genjer pake sambal terasi, rasany cukup enak jg lho...yuk di coba resepny.. ;-)
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 org
  1. 2 ikatgenjer, petik n cuci bersih, tiriskan
  2. 1 sdmcabe giling kasar
  3. 2 sdmterasi vege
  4. secukupnyaAir
  5. secukupnyaGaram,gula,moko ceng (blh diskip)
  6. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, rebus genjer yg sdh dicuci bersih lk 3 mnt. Saring, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang minyak secukupny utk menumis.

  3. 3

    Tumis cabe dan terasi sampai setengah kering, masukkan genjer.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, moko ceng, dan air sesuai selera (sy suka sdkt berkuah). Aduk rata.

  5. 5

    Tutup wajan lk 1 mnt, aduk rata. Tes rasa, dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mei Yu
Mei Yu @Meiyu_88
pada

Komentar

Resep Serupa