Mini Fruit Pie

Udah lama pengen nyobain bikin pie ini tp selalu ragu2, udah kebayang gmn kalau kulit pienya remuk atau keras atau ga bs dikeluarin dr cetakan 😀 dan akhirnya pas ada stock buah kiwi n strawberry nyobain bikin, dan ternyata ketakutan2 itu tdk terjadi 😁 kata suami enaaak, udah kayk beli di cakery haaha 😄
Mini Fruit Pie
Udah lama pengen nyobain bikin pie ini tp selalu ragu2, udah kebayang gmn kalau kulit pienya remuk atau keras atau ga bs dikeluarin dr cetakan 😀 dan akhirnya pas ada stock buah kiwi n strawberry nyobain bikin, dan ternyata ketakutan2 itu tdk terjadi 😁 kata suami enaaak, udah kayk beli di cakery haaha 😄
Cara Membuat
- 1
Untuk kulit : aduk butter dan gula halus dengan spatula sampai tercampur rata tambahkan kuning telur aduk rata, setelah tercampur rata semua baru tambahkan terigu yg sudh diayak, aduk2 rata, lalu cetak
- 2
Tusuk2 dasar kulit pie yg sudah dicetak dengan garpu
- 3
Panggang di oven kira2 30 menit, sesuaikan dg oven masing2, kalau aku 20 menit api bawah dan 10 menit api atas bawah
- 4
Untuk Fla : campur kira2 2 sendok susu dan maizena aduk rata lalu tambahkan kuning telur aduk rata dan sisihkan
- 5
Masak sisa susu dan gula, aduk2 sampai gula larut dan susu cukup hangat sj, lalu tambahkan campuran telur dan maizena, masak hingga mengental sambil diaduk
- 6
Setelah dingin bs dimasukkan ke plastik segitiga bs disimpan dl di kulkas (jika suka dingin) atau langsung tata fla di atas kulit pie
- 7
Tambahkan buah, jika ingin tampilan lebih kinclong dan agar buah lebih set bisa ditambahkan bubuk agar2 bening yg sudah dicampur air (dimasak) klo aku udah males bikin buat olesan 😂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Bikin pie buah dan kulit pie nya pk kulit pie mba fitrisasmaya... Yummy 😋 Fenita D2 -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Punya stok buah udah beberapa hari dikulkas sampai lupa. Cuma si strawberry aja yang hampir mulai layu. Langsung kepikiran bikin pie, sisa buahnya dicemilin 😁. Kalo maem pie buah ini rasanya gurih asam manis. Paling suka sama kulit pie-nya crunchy gurih kriuk kriuk. Terus ada manis asam dari vla dan buah. Kerenyahan pie ini tahan di suhu ruang sekitar 7-8 jam, jadi diatas itu bisa disimpan di kulkas supaya pie tetap crunchy/tidak lembek. This is a my recipe . Nuuken Lekso -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Masih pengen ngeramein #cocomtangpost_siBugar dari #CookpadCommunity_Tangerang jadi q coba bikin pie buah 🤭 sekalian buat nambahin #BancakanOnlineBarengcookpad siapa tau dikasih hadiah #OnlineClass yee kan 🤭🤭 Source: Clarissa's kitchen#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu8#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_siBugar#BancakanOnlineBarengcookpad Rence -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Ini kue kesukaan anak saya yang no. 2. Renyah sekali kulit pie nya.. saya menggunakan buah"an yang ada di lemari es saja.. hihihi... daripada rusak dibuang sayang 😅 Epty Mardiana Setiyono -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Ada sisa 1 buah kiwi, strawberry dan jeruk mandarin kalengan sisa nge budapes. Perpaduan yg cocok buat pie buah. Kali ini bikin size mini biar enak sekali hap 😋 untuk topping optional yaa bisa diganti pake nanas, anggur, leci atau nata de coccoSource: NCC Aditya Damayanti -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Ga sadar ternyata aku suka Pie.. Dulu belajar awal pertama kali buat yg paling simple pakai teflon. Tapi rasa sedikit kurang mantap di crustnya. Nah terus belajar tiada henti apalagi ketemu komunitas ketjeeehh di tangerang#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPostAda tantangan bikin menu kombinasi buah segar #CocomtangPost_SiBuGarTerinspirasi dari resep cece cantik Diana Financio. Cek punya cek resep menarik dan rasanya seger juga liat mini fruit pie.Kali ini aku coba resepnya dan skip bahan olesan kulit.. Whip cream tp ditambah mentega dan minyak sayur.Sayangnya jeruk ga dapat yang kalengan jd Bener2 real buah jeruk yang beli kiloan. Hehehe masih ada sensasi serat kulit jeruknya 😅 yang penting buahnya semua Mudah didapat, apalagi musim begini.. Kita butuh Vit C dan melimpah di mini fruit pie buatan sendiri 🤩😍Beberapa buah kita kombinasikan ya ada stroberi, kiwi hijau, jeruk, dan anggur merah.Rasanya seger.. Unik,manis ada agarnya plus pas gigit berasa cokelat jg.Wajib coba deh anak2 juga doyan cemilan sehat seger ini.. Jd ga sadar kl si anak konsumsi buah segar lho..Selain itu cemilan buah segar Mini fruit Pie bisa jadi pendamping bancakan online komunitas cookpad ya.. Biar seru dalam merayakan idul Adha kali ini #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week8#MiniFruitPieSource : Diana J. Financio Clarissa's Kitchen -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Mini Fruit Pie ini versi iritnya lho moms, karna saya ndak pakai butter dan kunging telur untuk crustnya. Dan vlanya pun ndak pakai tepung custard. Tapi rasanya tetep nikmat, apalagi klo dimakan dingin.. Tam's kitchen -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Ceritanya pengen banget makan pie buah. Tapi sayang tuk beli di toko, mahal harganya. Dapatlah idr tuk buat fruit pie sendiri tapi versi mini. Ini resep aku re-cook dari @kummelissa nita -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Mumpung masih ada stok buah yg tersisa akhirnya ubek2 dapur dan bikin fruit pie..Resep dari IG @vikanomias_kitchen .. kulit pie.nya lumerr di mulutt .. enak banget, cobain deh 😄😄 okkyvivianaa -
Mini Fruit Pie Mini Fruit Pie
Dulu setiap ada acara dan dapat Snack box, saya paling suka kalo dapet pie buah seperti ini, tapi setelah bisa bikin sendiri, saya paling nyomot 1 biji aja, ga berani banyak², karna tau bahan² nya tinggi kalori semua 😁 tapi karena anak² suka, Saya tetap bikin, biasa nyetok kulit pie nya di kulkas, jadi sewaktu² anak² pengen, tinggal kasi vla sama buahnya ajaPie buahnya enak, rasanya premium 🥰 _Vifa -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar