Pie Buah
Source: 🍰nHnCook🐝|| Hikmah
Untuk kulit pie nya sama cuma bikin setengah dari resep aslinya. Isian vlanya satu resep utuh. Di bawah ini resep yang saya gunakan ya.
Pie Buah
Source: 🍰nHnCook🐝|| Hikmah
Untuk kulit pie nya sama cuma bikin setengah dari resep aslinya. Isian vlanya satu resep utuh. Di bawah ini resep yang saya gunakan ya.
Cara Membuat
- 1
KULIT PIE: Campur semua bahan kulit lalu aduk rata sampai bisa dibentuk (penambahan air disesuaikan ya, tergantung kelembaban tepung)
- 2
Timbang masing-masing10 gr lalu cetak pada cetakan mini pie (Saya @15 gr). Tusuk-tusuk bagian dasar pie dengan garpu supaya tidak menggembung saat di oven.
- 3
Lalu oven selama 20 menit atau sampai matang disuhu 180' C. (Saya pakai suhu 150'C. Sesuaikan dengan oven masing-masing.)
- 4
Biarkan kulit pie dingin. Kulit pie bisa disimpan dengan cara dimasukkan ke dalam wadah kedap udara jika tidak langsung digunakan.
- 5
Ini dia kulitnya.
- 6
VLA: Campur semua bahan vla, kecuali margarin. Aduk dengan whisker hingga tercampur rata dan tidak bergerindil. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga meletup-letup. Masukkan margarin lalu aduk hingga tercampur rata. Angkat lalu segera tuang ke dalam kulit pie. Lakukan sampai habis lalu tata buah diatasnya. Bila sudah kokoh, beri pelapis agar-agar supaya buah tidak bergeser.
- 7
Untuk membuat bahan pelapis atas, rebus 3 bahan diatas sampai mendidih. Siap digunakan. (Saya pakai kuas supaya lebih rata)
- 8
Siap disajikan.
- 9
Kulitnya renyah.
- 10
Enak..
- 11
Untuk jenis buahnya bisa disesuaikan selera ya.
Resep Serupa
-
Pie Buah cocok buat bakulan Pie Buah cocok buat bakulan
Source :Dian's kitchen (untuk resep kulit pie)Kemarin aku buat 2x resep untuk kulitnya.jadi 88 buah (masing2 adonan ditimbang 10gr sblm dicetak)Resep vllanya 3x resep untuk 88 buah. 🎉🎉Alhamdulillah habis 🎉🎉👏👏👏Ibu2 disini udah cocok bgt rasanya pas..jadi g berani ak ubah2 lg.Silahkan bu ibu dicoba 👌
-
Pie buah ekonomis Pie buah ekonomis
Pie buah ekonomis, yang biasanya pakai banyak telur untuk si vla, skrg pakai 1telur dan skm. Tetep enak, cocok jadi bakulan 😉 ||Source : @nHncook2024 |#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke10
-
Pie Buah Pie Buah
Pai atau pastei (bahasa Belanda: pastei; bahasa Inggris: pie) adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isi yang beraneka ragam.Isi pastei dapat berupa buah, daging, ikan, sayur, keju, coklat, kustar, kacang, dan lain-lain. Pastei yang berisi buah biasanya berupa cairan kental yang dimaniskan mirip selai atau dipotong-potong dadu lalu dipanggang bersamaan dengan kulit pasteinya.Resep bersumber dari resep hadiah saat beli Cetakan Pie😊Kebetulan ada acara kumpul teman2 alumni Distransnaker dimintalah utk bikin Pie buat belajar bareng.#12#Cemilan#Pie#Buah#Jeruk#Kiwi#Anggur#FavoriteAnak#IdeJualan#IsianSnackBox#PilihMasakUntukAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda
-
Fruit Pie Cantik Mudah Ekonomis Fruit Pie Cantik Mudah Ekonomis
Menurut saya, fruit pie yg menarik dan cantik adalah fruit pie yang kulit pie nya dicetak RAPI, gak berantakan, pengisian vla nya pas gak kebanyakan jd bleber kemana2, pemilihan dan pemotongan buahnya juga rapi cantik, dan yang pasti dasar kulitnya gak lembek.. oiya, kulit pie nya dibuat dg cekungan yg maksimal, jgn terlalu dangkal biar pas dimasukin vla dan buah g sampai bleber2.. buat yang hobi banget makan fruit pie ini, kulit pie nya bisa sekaligus bikin banyak dan disimpan dalam toples rapat, sewaktu2 pengen makan tinggal bikin isian nya saja.. praktis kaann.. jangan lupa sebelum disimpan di toples, oles dahulu pie nya dg white coklat yaaa...
-
Fruit Pie Fruit Pie
Ini sambungan dari cerita resep saya sebelumnya. Jadi buat fruit pie ini setelah buat lapsur aka lapis surabaya selesai. Fruit pie ini termasuk request an dari customer yang pesan kue box. Toppingnya saya pakai jeruk, anggur dan kiwi. Kulitnya keliatan tebal tapi pas digigit renyah dan tidak keras. Sekalian setor resep ke 16 ya untuk #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
Pie Buah Pie Buah
#BALONChallenge minggu ke-6 #WarnaWarniDuniaBuahSaya pilih buah anggur dan kiwi.Resep kulit Pie ini saya contek dr YC THV tapi saya hanya membuat setengah resep saja, sedangkan untuk vla nya saya comot dr YC Chalista.Untuk topping buah bisa sesuai selera.Olesan WCC tujuannya supaya kulit pie bisa kriuk renyah tahan lama, alias tidak cepat melempem karena vla yg teksturnya basah.Untuk hasil buah yg glowing, bisa menggunakan olesan jelly plain/bening yg sudah dimasak, tapi saya skip.Penjelasan secara detail nya bisa langsung cek YC THV ya. 😊#GenerasiAprontis#Week28#BALONChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#Week6
-
Pie Buah Keranjang Pie Buah Keranjang
Sudah lama ngga bikin pie, kebetulan Bakerpad challenge bulan Januari ini adalah Pie & Chouk Pastry jadi kepikir pengen bikin variasi bentuk lain dari pie buah & tiba² muncul ide bikin bentuk keranjang ini.Imut, lucu & enak tentunya.Untuk kulit pie nya dulu banget😊 saya rebake dari resep mb @trixie_gayatri dg penyesuaian & hingga kini jd andalan kalau bikin kulit pie...Kalau utk konsumsi pribadi, bahan olesan & step no 6 boleh diskip ya, krn fungsinya utk membuat tampilan buah lbh fresh & lebih awet bentuknya.Silahkan dicoba🙏🏻🥰#Bakerpad_PieChouxChallenge#Bakerpad_Community
-
Pie Buah Pie Buah
Saya pake resep kulit pie dari bogasari dan untuk vla nya resep dari tintinrayner. Buahnya bisa dioles dengan agar bening ya supaya mengkilat dan tidak cepat layu. Untuk kulit pie dan vla bisa disimpan di wadah tertutup sampai saatnya akan digunakan. jd penyajiannya akan terlihat lebih fresh. Kalo gak mau ribet, vla nya bisa juga beli yg instan merk my vla nutrijel.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar