Woku ikan kakap

Dies Natalia
Dies Natalia @diesnatalia
Palu

Masakan kesukaan PakSu klo lagi off duty. Setiap pulang pasti minta dimasakin menu 1 ini. Klo sudah asik makan kadang sampai habis ikan 1 ekor sendiri... 😂😂😂😂😂

Woku ikan kakap

21 orang berencana membuat resep ini

Masakan kesukaan PakSu klo lagi off duty. Setiap pulang pasti minta dimasakin menu 1 ini. Klo sudah asik makan kadang sampai habis ikan 1 ekor sendiri... 😂😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan kakap merah
  2. 1 batangserai(geprek)
  3. 2 lbrdaun jeruk
  4. Sepotongdaun kunyit
  5. Sepotongdaun pandan
  6. Seikatkecil daun kemangi
  7. Daun bawang(Iris kasar)
  8. 2 buahtomat(potong-potong)
  9. Jeruk nipis
  10. Garam
  11. bumbu halus
  12. 7 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 ruasjahe
  15. 2 ruaskunyit
  16. 4 butirkemiri
  17. 10 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu lumuri dgn jeruk nipis Dan garam

  2. 2

    Ulek bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus... Masukan sereh,, daun jeruk, daun kunyit&daun pandan&garam

  4. 4

    Setelah harum masukan ikan.. Beri +- setengah gelas air

  5. 5

    Setelah mendidih masukan kemangi Dan tomat. Koreksi rasa&Masak lagi sampai mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dies Natalia
Dies Natalia @diesnatalia
pada
Palu
emak2 Yang doyan cooking&baking khusus buat pakSu¶ krucil...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa