Pecel terong sedep pol

ARIANI RACHMAN
ARIANI RACHMAN @amrullah515175
kendal kota - jateng

ini salah satu menu favorit q dan suami jg...mo dilaukin pke gereh layur goreng ato ikan goreng pun...wes...lupa tuh sama angka ditimbangan...maafkan tp ya yg kefoto cm tinggal 1 aj..krn pas br mateng bapak ibu pas krmh jd blm s4 dfoto sdh dsantap bareng ortu dan suami bwt sarapan..😁
agak ribet sbenere msak ini hrus bakar terong segala..tp memang pas matengnya sedep banget..cobain kapan2 ya mams klo pas ad waktu lebih bwt masak..😉

Pecel terong sedep pol

ini salah satu menu favorit q dan suami jg...mo dilaukin pke gereh layur goreng ato ikan goreng pun...wes...lupa tuh sama angka ditimbangan...maafkan tp ya yg kefoto cm tinggal 1 aj..krn pas br mateng bapak ibu pas krmh jd blm s4 dfoto sdh dsantap bareng ortu dan suami bwt sarapan..😁
agak ribet sbenere msak ini hrus bakar terong segala..tp memang pas matengnya sedep banget..cobain kapan2 ya mams klo pas ad waktu lebih bwt masak..😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahterong hijau besar
  2. santan kental dr 1/4 butir kelapa atau 1 bungkus santan instan
  3. bumbu halus :
  4. 5 buahcabe merah
  5. 10 buahcabe rawit (ssi selera)
  6. 5 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 ruaskencur
  9. 1 sdttrasi matang
  10. 1 sdtgaram
  11. seleragula merah sdkt aj ato ssi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong hijau lalu bakar dg kulit nya..bakar terong sampai kulit tampak coklat kehitaman..lalu kupas kulit dg garpu ato tangan.dalam tahap ini terong sdh lunak ya..

  2. 2

    Didihkan air dikira2 sesuai byk nya bahan yg dmasak ya mam. lalu masukkan bumbu halus dan masak sampai tdk ad aroma langu dr bumbu.

  3. 3

    Masukkan terong bakar dan santan..

  4. 4

    Masak sampai kuah meresap kedalam terong dan agak menyusut.

  5. 5

    Koreksi rasa.

  6. 6

    Sajikan dg nasi dan lauk kesukaan...heemm...sedep banget..

  7. 7

    Happy cooking...😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ARIANI RACHMAN
ARIANI RACHMAN @amrullah515175
pada
kendal kota - jateng
istri dan ibu dr ketiga buah hati yg suka banget sm dunia per"dapur"an dan tiap hari masih sll belajar ttg seluk beluk dapur...apalagi klo hasil karya dr dapur disukai sama paksu dan 3 pasukan kecilnya...seneeengnyaa...👮👨👩👶👧bagi mommy2 yg sudah berkunjung ke resep2 kami dan sudah merecook terima kasih byk yach😊 maaf klo slowrespon krn fulltime mommy tnp mbak asisten jd jarang bgt pegang hp dlm waktu lama..😅resep2 yg saya tulis disni hampir semua masakan favorit ortu dan keluarga besar q...jd Inshaa Allah tidak mengecewakan bgt ya moms..😄yuk cobain resep2 kami 😉semoga cocok ya moms buat yg udh recook..👍💟💗belajar masak otodidak sejak msh kelas 4 SD itu prosesnya uasiiik buanget..jd hayu moms..qt musti terus dan terus belajar cooking,baking ato apapun itu yg penting bermanfaat untuk orla ya moms..apalagi klo qt para ibu bs brkreasi didapur dan hasil itu bs mnjadi tambahhan penghasilan untuk keluarga..asik maksimal kan moms...😄 akhirnya...salam kenal ya moms...aq ari asli kendal jateng...😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa