Pecel terong

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhterong boleh ungu/ hijau
  2. 3 bhcabe merah
  3. 5 bhcabe rawit (selera)
  4. 2 bhkemiri
  5. 4 bhbawang putih
  6. 1 ptgkencur
  7. 2 lbrdaun jeruk
  8. secukupnyaSantan kental
  9. Garam
  10. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, cabe merah, rawit, kemiri dan kencur. Kemudian tumis dengan sedikit minyak, kemudian tambahkan daun jeruk. Aduk2 harum.

  2. 2

    Tuang santan kental sambil di aduk sampai mendidih agar tidak pecah

  3. 3

    Masukkan terong sambil di aduk. Hingga terong layu dan matang.

  4. 4

    Masukkan garam, kaldu bubuk. Kemudian tes rasa. Matikan api

  5. 5

    Tuang di piring saji. Dengan di tambah bawang goreng sebagai pelengkap. Karena saya lagi Ndak ada akhirnya ya udah gitu saja. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Afa Karima
Afa Karima @afakarima_81
pada
Kediri
masih belajar masak, dengan bahan sederhana, dan mudah didapat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa