Oseng-oseng daun pepaya pindang tongkol
Yan's Kitchen @Yanuar
Ini resep warisan almarhumah ibu saya, sumpah ini enak banget Karena semua orang Yang mencicipi masakan ini mengatakan delicious bahkan ketika saya punya acara dan salah satu menunya masakan ini semua pada minta resepnya.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus daun pepaya sampai empuk, peras lalu rajang kasar
- 2
Goreng ikan pindang Yang sudah dibersihkan lalu suwir2
- 3
Tumis bumbu iris, tambahkan cabe merah dan hijau, daun jeruk, sere, Laos, dan daun pandan sampai harum
- 4
Masukan daun pepaya, Bunga pepaya (kalau pakai), dau pre, ikan pindangnya, garam dan kaldu jamur aduk- aduk sampai tercampur rata
- 5
Terakhir masukan daun kemangi aduk sebentar tes rasa lalu matikan api
- 6
Sajikan dengan nasi putih hangat bisa2 habis nasi sebakul
- 7
Tips merebus daun pepaya dan Bunga pepaya agar tidak pahit menggunakan tanah liat
- 8
Rebus daun pepaya utuh dan Bunga pepaya menggunakan tanah liat sampai empuk
- 9
Kalau sudah empuk baru dicuci untuk menghilangkan tanah liatnya
Resep Serupa
-
Tumis Bunga Pepaya Pindang Tongkol Tumis Bunga Pepaya Pindang Tongkol
Salah satu masakan andalan saya saat lebaran, sebenarnya bukan saat lebaran saja, tapi saat Bulik dan para sepupu saya pulang ke Purworejo. Beliau dan anak-anak suka sekali tumis bunga pepaya, jadi tiap beliau datang pasti di meja ada menu ini. Beliau datangnya masih nanti malam, tapi ini nyolong start biar bisa foto-foto dan nulis resepnya 🤭#GAS2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#Kopijos_HidanganAndalan#Kopijos_April2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Oseng pindang daun bunga pepaya Oseng pindang daun bunga pepaya
Karena bumil itu musti makan makanan seimbang dan kebetulan saya suka masakan ala oseng² an gtu, jadi resep ini blm pernah saya coba, masakan perdana bahan ini. 😂
-
Tumis daun singkong dan pindang Tumis daun singkong dan pindang
Ini salah satu menu kesukaan anak dan suami saya....Kalau lagi pada susah makan di bikinin ini langsunggg makannya lahhaaaapp.....
-
Tumis Bunga Pepaya dan Ikan Pindang (Bunga dan Daun) Tumis Bunga Pepaya dan Ikan Pindang (Bunga dan Daun)
2 April 2024BismillahirrahmanirrahimTumisan ini sangat cocok untuk mendampingi aneka macam lauk khas Idul Fitri di rumah. Rasanya yang sedap akan menjadi menu sayur yang ngangeni di setiap acara kumpul kumpul dengan keluarga. Para kerabat yang tinggal di daerah kota akan bisa mengenang kembali masakan khas di pedesaan.#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Kopijos_HidanganSpesialLebaranKu#SelaluIstimewa#Kopijos_April#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenerasiAprontis#Week.53
-
Tumis Pindang Tongkol Kecombrang Tumis Pindang Tongkol Kecombrang
Salah satu menu yang selalu bikin tekor nasi, apalagi kalo nasinya hangat, udah gak peduli mau hujan badaipun pokoknya "ngalimed" kalo kata orang Sunda 😍.Bunga kecombrang selain bisa menghilangkan bau amis juga merupakan penyedap rasa alami yang memberikan rasa yang unik pada masakan.Rasa asam segarnya dapat menambah cita rasa pada hidangan berkuah, tumisan, atau sambal.#GAS2025#Pais_Dikembangan#BungaDapur#CookpadCommunity_Bandung
-
3. Oseng oseng Pindang Tongkol 3. Oseng oseng Pindang Tongkol
Ingin masak yang simple, ada bahan seadanya di lemari es, jadi resep yang lumayan menggoyang lidah 😂😂
-
TUMIS PINDANG TONGKOL TUMIS PINDANG TONGKOL
#MasakanJawaMadura. Masakan ini merupakan warisan dari nenek dan ibu, sering dimasak dan selalu ada dalam hidangan sehari-hari
-
Oseng Pindang Tongkol Oseng Pindang Tongkol
Bismillah... Assalamu'alaikum...Minggu, 29 Juni 2025Wah kalau udah masak menu yang satu ini, hati-hati bisa boros nasi 😁. Salah satu menu favorit nya aku dan suami 👌#CookingCommunityClass_KangenRumah#Pais_SeleraSakulawarga#BancakanCeria3C2425#SalamKompakSelalu#FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Tumis Pindang tongkol Tumis Pindang tongkol
Kalo masak yang satu ini harus siap2 masak nasi lebih.. karena enak banget dimakan pake nasi hangat.Pedes, manis, gurih... Semua jadi satu... Bikin masakan ini kaya rasa.Saya ambil dr resepnya chef Firhan mci.Yuks kita buat...#CookpadCommunity_Bekasi#GenerasiAprontis
-
Oseng Pindang Tongkol Oseng Pindang Tongkol
Resep simple yang paling penting seisi rumah pada suka.
-
Oseng pindang tongkol cabe hijau Oseng pindang tongkol cabe hijau
Salah satu menu favorit saya 😁
-
Oseng Pindang Tongkol (bumbu iris) Oseng Pindang Tongkol (bumbu iris)
All time favorite banget menu ini,, masaknya simpel gak pake ulek ulek, tinggal iris2 oseng2 jadi deh.. 🤗Sumber resep warisan mamaku 😃
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5890702
Komentar