Bahan-bahan

  1. 250 gramtuna fillet
  2. jeruk nipis
  3. bumbu halus:
  4. 10 siungbwg merah
  5. 8 buahcabe merah
  6. 5 buahcabe rawit merah
  7. 3 siungkemiri
  8. 2 cmkunyit
  9. 1 cmjahe
  10. 2 btgsereh
  11. 5 lembardaun jeruk sobek2
  12. 1 lbrdaun kunyit
  13. 1 ikatdaun kemangi
  14. 1 btgdaun bawang
  15. garam
  16. gula
  17. kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri ikan dgn air jeruk nipis diamkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus..masukan daun sereh,daun jeruk..masukan ikan tuna beri air masak sampe ikan matang.

  3. 3

    Cek rasa..masukan daun bawang dan daun kemangi,angkat hidangkan dgn nasi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dewi achiria
dewi achiria @cook_4508370
pada
Ciledug
tmp menyimpan resep makasan dan koki di keluarga kecil
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa