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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 200 grazúcar
  3. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  4. 200 grharina 000
  5. 1 cucharadapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Batir en un bol y con batidora los huevos y el azúcar hasta que la preparación duplique su volumen. Agregar la esencia de vainilla y seguir batiendo.

  2. 2

    Mezclar la harina con el polvo de hornear.

  3. 3

    A la primera preparación ir incorporando con un tamiz la harina con el polvo de hornear, mezclando en forma envolvente con una espátula, para que no se baje el batido.

  4. 4

    Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm. Calentar el horno previamente.

  5. 5

    Verter la preparación en el molde, y llevar al horno por aproximadamente entre 35 a 40 minutos.

  6. 6

    Retirar, y desmoldar sobre una rejilla.

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Comentarios

Escrita por

Julieta Met
Julieta Met @cook_12330243

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