Sebenernya resep nya beda sama yg biasa aku bikin , Ayam serundeng nya pake bahan seadanya aja yg ada di dapur , yg penting rasanya tetep enak ..

Punya stok ayam dan kelapa yg nganggur blm dimasak bberapa hr lalu.Kepikiranlah aku utk bikin ayam goreng serundeng , perdana sih bikin kelapa serundeng sendiri . Biasa nya si mamah yg sering bikinin ..Dan trnyata lumayan lamaa dan bikin pegell tangan ngaduk2 ..Tp pas udh mateng lelahku terbayar sudah ..Dan alhamdulillah suamik mkn dng lahapnya. Bahagiaa itu ternyata sederhana 😁#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Tangerang

Pengen bikin ayam serundeng tp males marut kelapa sendiri 😂 jadi beli kelapa yg udah diparut. Penampilan kurang maksimal ya, lebih enak kalo kelapa diparut memanjang jd lebih keliatan 'serundeng'nya. Tapi rasa tetep enaakkkk 👍🏼

Kalau bikin ayam goreng serundeng kudu banyak kelapa nya soalnya sekalipun ayam nya sudah habis serundeng nya bisa jadi taburan untuk nasi, begitulah kebiasaan keluarga saya.#CookpadCommunity_Tangerang

Nyoba menu ayam yang lain, nemu resepnya mba dina, ayam goreng serundeng. Cuzz dibikin.. Suami dan anak suka.. Sekarang kalo bikin ayam goreng selalu dikasih serundeng kelapa.Makasih mba dina resepnya.

Dulu saat anak.masih kecil-kecil, kalo ultah suka saya bikinkan nasin kuning dengan ayam goreng serundeng dan teman-temannya untuk dibagikan ke tetangga sebagai wujud rasa syukur saya......Pada awalnya.... saya selalu heran kenapa ayamnya kok suka hancur kalo dimasak bareng kelapa, meskipun kelapanya dimasukkan setelah air menyusut banyak.Akhirnya setelah cari info sana sini, saya baru tahu bahwa sebaiknya ayam diangkat setelah lunak baru kemudian dimasak serundengnya... atau cara lain adalah ayam dan serundeng dimasak terpisah ..... tips yang belakangan belum sempat dicoba.Kali ini... karena saya masaknya cukup banyak ... (ssstt.. ini resep tabungan untuk cucurak)... jadi yang mau masak sedikit, bumbu tinggal menyesuaikan ya... misal.ayam sekilo, kelapa parutnya cukup seperempat, santan instannya cukup 65 ml dan bumbu lain menyesuaikan ya....Soal rasa... menurut saya gak kalah sama yang punya bakulan.... hehehe... gurih dan nikmat... hehehe...selamat mencoba#PejuangGoldenApron3#Mingguke-45#UngkepanRasaHatimu#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbarProtein

Anak2 suka makan ayam..pengen yg beda dari ayam goreng biasa..coba bikin ayam serundeng kayaknya yummy..#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Masih edisi #DiRumahAja dan kali ini ingin ikut meramaikan #WeekendChallenge edisi #CABEKU #KelapaSeribuManfaat dan seperti biasa, saya masak yang mudah saja 😁. Sebenarnya bumbu ayam goreng serundeng ini hampir sama seperti ayam ungkep bumbu kuning, bedanya bumbunya ditambahkan air asam jawa dan gula merah dan pastinya ada tambahan kelapa parut yang dimasak bersama ayam dan digoreng hingga menjadi serundeng. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Source : Atik (Pawoen Ibuk) & NanoRatno@tyasdermawanSebelumnya saya kalo bikin ayam serundeng kelapa parutnya ikut diungkep bersama ayam dan digoreng dengan minyak banyak lalu disaring minyaknya, tapi kok ribet ya. Akhirnya saya nemu resep mba Tyas, kelapa parutnya digoreng dengan sedikit minyak istilah sundanya disangrai, kalo istilah jawa digongso, jadi lebih simpel. Yaudah saya eksekusi tapi ayamnya gak saya suwir seperti mba Tyas, ayam dan kelapa parutnya sama masak terpisah, setelah keduanya matang baru digabungkan, ternyata enak dan simpel, saya juga lebih suka resep yang ini karena kelapanya gak terlalu menyerap banyak minyak😄.

#CABEKU kali ini saya memasak ayam goreng serundeng kelapa. Dengan penambahan kelapa membuat ayam menjadi gurih. Kelapanya pun dapat kita goreng menjadi serundeng dan enak juga sebagai pelengkap ayam.Jika mempunyai resep ayam ungkep andalan silahkan tambahkan kelapa parut dan rasakan perbedaannya moms.#KelapaSeribuManfaat#WeekendChallenge#cookpadcommunity_surabaya#ayamungkepserundengkelapa#ayamgorengserundengkelapa#ayamgoreng#ayamgorengserundeng#kreasi_galia

Bocilsku tuh paling suka makan ayam2an dan daging2an apalagi kalo ayam goreng nomer satu, jadi yamminya slalu nyedian stok di kulkas buat ayam goreng, nah kali ini ayam gorengnya dikasih santen dan kelapa alias ayam goreng serundeng, lebih gurih dan enak, source nya dri mba fannypatty di cookpad n tinggalnya sma di doha, ada temennya 😊tengkyu ya mba...

Recook jg pemenang arisan recook bandung jilid 2 teh cony septiani. Baru sempat posting hari ini karena kemarin sibuk. Maafken teh cony. Masih dari pekan sunda kemarin. Bikin ayam goreng serundeng untuk lauk makan nasi tutug oncom. Paling suka makan ayam goreng serundeng. Rasanya jadi gurih dan daging ayamnya empuk. Suka banget pake resepnya teh cony. Daripada beli diluar suka banjir minyak nya. Kalo bikin dirumah bisa disaring lagi minyaknya. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊Source : Cony Septiani#ArisanRecookJilid2#BandungRecook2_ConySeptiani#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu10#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung