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Ingredientes

  1. 50 grmanteca
  2. 1huevo
  3. 1yema
  4. 1/2 cucharaditaesencia de vainilla
  5. 150 grazúcar
  6. 300 grharina
  7. 1/2 kgDulce de membrillo
  8. Coco (a elección)

Paso a paso

  1. 1

    Primero hacemos la masa. Ponemos en la batidora la manteca con azúcar batir al blanco.

  2. 2

    Luego agregar el huevo la yema y la esencia.

  3. 3

    Por último la harina y unimos la masa. Dejar reposar 1 hora en la heladera. Luego estirar y colocar en el molde enmantecado y enharinado (dejar un poco de masa para decorar arriba)

  4. 4

    Después calentamos en el microondas 1 min el membrillo así se ablanda con un chorrito de agua y colocamos en el molde. Estirar la masa que nos quedó en tiras colocar y espolvorear con coco. Al horno precalentado por 20min. Horno 180°

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gaby Yañez
Gaby Yañez @cook_8258194
Cipolletti
Me encanta cocinar 💖
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Comentarios

mailen Alderete.
mailen Alderete. @mailenalderete
Una pregunta le puedo poner 200gr de manteca y 300gr de azúcar y la misma cantidad de harina de polvo de hornear y esencia de vainilla y huevo

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