Martabak mini no mixer, no BP, irit telur

Dapoer Iffa
Dapoer Iffa @cook_9599378

Ketagihan gaeesss, ini resep sama dg yg kemarin hanya saja pengen nyoba tak bikin model mini hasilnya kyk apa. Dan Alhamdulillaaah berhasil... 😎

Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 12 sdm munjungterigu
  2. 2 sdm munjunggula pasir
  3. 220 mlair
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdmfermipan
  6. 2 sdmminyak goreng
  7. 1 butirtelur, kocok lepas
  8. 1 sdtsoda kue
  9. Topping:
  10. Coklat mesis, mesis warna warni
  11. Kacang sangrai
  12. Keju
  13. Mentega secukupnya untuk olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula dalam air.

  2. 2

    Masukkan terigu+garam+ fermipan+air gula, aduk hingga rata.

  3. 3

    Tambahkan telur+ minyak, aduk hingga rata, halus tidak bergerindil. Diamkan selama 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 menit, masukkan soda kue, aduk sampe rata. JiKa dirasa kurang encer, boleh ditambah air sedikit aja, sekitar 2 sdm.

  5. 5

    Panaskan Teflon, (percikkan sedikit air ke atas teflon, jika bunyi cesssss brti Teflon telah siap). Tuang adonan dg tinggi setengah cetakan, oleskan ke pinggiran cetakan pake sendok biar membentuk mangkuk. Jangan langsung ditutup. Biarkan berlubang dulu.

  6. 6

    Jika semua sudah berlubang. Taburkan gula pasir diatasnya Dan tutup, biarkan hingga matang rata.

  7. 7

    Jika sudah matang rata,Olesi mentega, lalu Angkat.

  8. 8

    Beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Iffa
Dapoer Iffa @cook_9599378
pada

Komentar (3)

Dina Simanjuntak
Dina Simanjuntak @cook_25844785
baking soda di ganti sama BM bisa ngak ya

Resep Serupa