Chiffon ketan hitam

Cara Membuat
- 1
Kocok bahan A sampai soft peak (masukin gulanya bertahap ya, jangan langsung semua)
- 2
Kocok bahan B kecuali tepung menggunakan hand whisk sampai rata. Ayak tepung lalu masukan kedalam adonan basah, lanjut kocok kembali sampai adonan soft, jangan terlalu kencang mengaduknya dan jgn over mix
- 3
Masukan bahan A ke bahan B secara bertahap sambil di aduk rata, konsisten adonan akhir seharusnya kental tapi ringan
- 4
Tuang adonan kedalam loyang bongkar pasang, tanpa di olesi apapun
- 5
Panggang kedalam oven selama 50 menit dg suhu 170°
- 6
Setelah matang, balik loyang dan biarkan loyang dalam keadaan tengkurap sampai chiffon benar benar dingin, baru keluarkan dari loyang dg cara disisir menggunakn pisau tajam mengelilingi loyang.
- 7
Happy baking..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-

Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Cara baru menikmati ketan hitam. Kaya makan jenang ketan hitam pake santan dalam bentuk chiffon cake 😁😁 kue ini jg pastinya lebih sehat karna less gluten. Walaupun pori nya masih agak gede tapi ini enak kok lembut 😊Bikin chiffon cake emg banyaaakkk tantangan nya #beranibakingSource : lawthomas FANY ✅
-

Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
nyobain resep bolu ketan hitam blm ada yg cocok dgn hasilnya dan penampilan...ini sekali nyoba lgsg okk😊 Nia Harningsih
-

Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Sy ambil resep dari instagram ordinary cake, sy suka banget ketan hitam jd sy buat chiffon pertama saya itu chiffon ketan hitam. Rasanya enak cuman kurang lembut ya, dan terlalu manis sikit, next saya mau coba campur dengan tepung terigu biar lebih empuk yaTerakhir sy edit resepnya ya pake campuran tepung terigu jd lebih lembut yaaaDan sy ada recook jg buat orderan😄😄😄Semoga bs membantu buat pemula ya juliana huang
-

Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
#BikinRamadanBerkesan 22....ini lgi pengen makan chiffon ketan hitam mengadaptasi resepnya ci tintin rayner maklumin penampilannya yg kurang cantik yaa bun cz bru proses belajar di dunia perbakingan tp u/ soal rasa resep ci tintin ini juara dah....😀😀😀 andri bundanya al fatih
-

Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Chiffon wangi dan lembut yg favorit saya, wangi ketan dan santannya bagaikan makan bubur ketan hitam 🤤 resipie.w
-

Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Kalau ditanya cake favorit..salah satunya yah chiffon ini...soalnya tekstur nya lembuttttt bgt..kempus2 kaya kapas....ga terasa kalo makan ini udah masuk 2 potong ..hap2😅Cus...ini resep favorit sayarecipe : ci @juwitacc virazsiregar
-

Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Dah lama ingin coba bikin chiffon Krn sebelumnya gagal terus 😄... Jd saya coba resep chef Luvita Ho, Chef favorit saya yang klo punya resep ga ribet karena saya ga suka keribetan dan kerumitan 😄.. di resep ini saya ganti santan dengan susu cair . diah lalita
-

Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Lagi bersih2 rak tempat kue,ada tepung ketan hitam dan ingat juga klo dulu pernah nyimpan resep chiffon milik mbk tyas widyastuti,,rasa nya enak..blm sempat foto cantik,udah di makan sama anak2,akhir nya foto seadanya dech,,buat mbk tyas ayo tulis resep sebanyak2 nya krn resep kita bisa bermanfaat buat semua orang#BanggaKirimRecook Eka indah winarsih
-

-

Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Lumayan lama gk bikin kue jenis ini karna mixernya rusak 😂syukur sekarang dah betul lg, kebetulan mw pulang ke rumah mama. Jd bisa buat kue lg buat mama 😘Resep : fitri sasmaya Desi Dresviana (IG : @chici_desi)
-

Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Kykny sy blm bersahabat ma yg namany perboluan....hr ni coba chiffon ketan hitam bu sumiati tp ttp gagal ni fotony sy udh ambil kue yg layak tanyang🤣soalny msh blm dingin udh di kluarin eh jd ckep bngt dh tuh kue bntukny😊😉😆....gpp y sy tulis jg resepny beda tngn kn beda hasil klo sy mang blm berhasil 😂tdny udh senang chiffon ny ngembang krn ngembangny ga merata sy pkr apiny kurang merata krn sy pake otang eh sy buka oven trus sy geser loyangny eh pas mau di angkt yg tdny ngembang jd bablas 🤣😂😃dulu sy bs bkin chiffon wkt puny mikser yg dulu.eh pas puny mikser lg ko gatot jg bkin chiffon klamaan ga bkin chiffon krn mikserny rusak jd bnr2 amatir tingkt tinggi ni klo gini😁😂🤣😃😅tp ttp sy tulis di cookpad y wat kenang2n siapa tau nanti sy ahli bkin bolu.dn resep ni jd bukti dn kenang2n proses sy mnuju ahli😁 Nenk_Suryani 1626
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar