Chiffon ketan hitam

Eka indah winarsih
Eka indah winarsih @pawon_eka
Jember - Jawa Timur

Lagi bersih2 rak tempat kue,ada tepung ketan hitam dan ingat juga klo dulu pernah nyimpan resep chiffon milik mbk tyas widyastuti,,rasa nya enak..blm sempat foto cantik,udah di makan sama anak2,akhir nya foto seadanya dech,,buat mbk tyas ayo tulis resep sebanyak2 nya krn resep kita bisa bermanfaat buat semua orang

#BanggaKirimRecook

Chiffon ketan hitam

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi bersih2 rak tempat kue,ada tepung ketan hitam dan ingat juga klo dulu pernah nyimpan resep chiffon milik mbk tyas widyastuti,,rasa nya enak..blm sempat foto cantik,udah di makan sama anak2,akhir nya foto seadanya dech,,buat mbk tyas ayo tulis resep sebanyak2 nya krn resep kita bisa bermanfaat buat semua orang

#BanggaKirimRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 btrkuning telur
  2. 50 grgula pasir
  3. 120 grtepung ketan hitam
  4. 50 grtepung segitiga
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 100 mlsantan
  7. 60 mlminyak goreng
  8. 5 btrputih telur
  9. 100 grgula pasir
  10. 1 sdmair perasan jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2 nya,campur santan dan minyak goreng

  2. 2

    Aduk kuning telur dan gula menggunakan ballon whisk lalu masukkan tepung ketan hitam,tepung terigu dan garam

  3. 3

    Aduk hingga tercampur rata lalu masukkan santan dan minyak goreng aduk rata,sisihkan

  4. 4

    Kocok putih telur dan air jeruk nipis sampai berbusa lalu tambahkan gula sedikit2,kocok sampai mengembang,,apabila adonan di balik tidak tumpah

  5. 5

    Masukkan 1/3 kocokan putih telur ke adonan kuning telur aduk balik dg spatula..tambahkan lagi putih telur aduk lagi sampai rata

  6. 6

    Masukkan ke loyang chiffon lalu oven sampai matang...setelah matang segera tangkupkan loyang di botol..tunggu sampai dingin lalu keluarkan chiffon dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka indah winarsih
pada
Jember - Jawa Timur
Hobyku memasak dan bikin kue,saya suka sekali dg tantangan..Dapurku adl sumber penghasilanku..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa