Martabak Manis tanpa Fermipan

syariah_dawieez
syariah_dawieez @cook_11875037
Bali

Pengen nyemil, tapi gak ada yg bisa dicemilin. Jadilah buat martabak manis😂

Martabak Manis tanpa Fermipan

15 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyemil, tapi gak ada yg bisa dicemilin. Jadilah buat martabak manis😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  2. 3/2 sdmsusu bubuk
  3. 2 sdmgula
  4. 1/2 sdmbaking powder
  5. 1 butirtelur
  6. 2 sdmblueband
  7. 1/2 sdmbaking soda
  8. Sejumputgaram
  9. Air
  10. Topping:
  11. Seres
  12. Kurma
  13. Keju
  14. Springkle

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, susu bubuk, gula, garam, dan baking powder

  2. 2

    Tim blubend lalu campur dg adonan

  3. 3

    Kocok telur deng wisk hingga berbusa lalu campurkan dg adonan yg sudah ada

  4. 4

    Tambahkan air lalu Kocok adonan hingga sedikit mengembang lalu diamkan adonan selama 30 menit (tutup rapat)

  5. 5

    Panaskan teflon yg sudah diolesi blueband dg api kecil. Untk mengetahui sudah panas, percikan sedikit air, jika bunyinya nyesss, berrti sudah siap digunakan.

  6. 6

    Masukkan baking soda ke dalam adonan. Tumpah adonan ke dalam teflon (bagi adonan jadi 2x masuk)

  7. 7

    Ratakan adonan dg menggoyang2 teflon. Jika sudah terlihat lubang2, taburi dg gula pasir

  8. 8

    Periksa bagian bawah, jika sudah nampak kecoklatan, kemudian angkat dan pindahkan ke nampan atau piring

  9. 9

    Oleskan blueband secara merata pada bagian atas lalu potong2 martabak sesuai selera.

  10. 10

    Berikan topping pada setiap potongan

  11. 11

    Selamat menikmati martabak manisnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
syariah_dawieez
syariah_dawieez @cook_11875037
pada
Bali

Komentar

Resep Serupa