Oseng pokcoy, udang & labu siam Exstra Pedas

9 orang berencana membuat resep ini
Dhinory
Dhinory @cook_9691858
Kediri Jatim

Masak sayur sehat plus udang segaaaar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1sawi daging / pokcoy
  2. 1labu siam
  3. 1/4udang
  4. 4 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2cabe merah besar
  7. 15cabe kecil merah/Ijo
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 sdtgula
  10. Bumbu penyedap (jika pakai)
  11. 1/2 sdtkecap manis
  12. 1 sdmminyak goreng
  13. 1 cmLaos (geprek/sisir)
  14. 50 mlair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih sawi daging kemudian potong” sesuai selera, labu siam dipotong korek, dan udang dicuci bersih bisa dihilangkan sebagian kulitnya

  2. 2

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, Laos (geprek),cabe bisa diutuhkan atau diiris miring memanjang

  3. 3

    Panaskan 1 sdm minyak, masukkan irisan bumbu dan tumis sampai harum. Kemudian masukkan udang sampai berubah warna.

  4. 4

    Masukkan 50ml air, kemudian sawi pokcoy bersamaan dengan labu siam. Tutup 5menit supaya empuk yaa

  5. 5

    Masukkan garam,gula & bumbu penyedap (jika pakai) beserta kecap manis.

  6. 6

    Cek rasa yaaaa 👌 enak dan praktis

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dhinory
Dhinory @cook_9691858
pada
Kediri Jatim
Saya memang baru pertama belajar memasak. semoga sangat membantu . thankyou
Lebih banyak

Resep Serupa