Oseng udang labu siam
Belanja pagi liat udang dan labu siam, jadi pengen oseng ini.. Mumpung hari minggu dan suami di rumah, gpp lah sekali sekali masak beginian hehe
Oseng udang labu siam
Belanja pagi liat udang dan labu siam, jadi pengen oseng ini.. Mumpung hari minggu dan suami di rumah, gpp lah sekali sekali masak beginian hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas labu siam, potong kecil panjang, remas-remas dengan garam sampai lemas, cucu bersih.
- 2
Oseng udang kupas sebentar dengan sedikit minyak, tambahkan sedikit air. Oseng sampai berubah warna, sisihkan. Ini sekaligus jadi kaldu, kalau ga pake udang bisa d ganti ebi atau yg lainnya, tambahkan sedikit saus tiram biar sedap. Punya sy ga sy tambah saos tiram karena susah ada kaldu udang.
- 3
Panaskan minyak, masukkan bawang putih, setelah harum, masukkan bawang merah, cabai dan tomat. Setelah layu, masukkan labu siam, aduk sampai rata. Tambahkan garam. Masukkan osengan udang. Tes rasa. Matikan api, sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar