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Ingredientes

30 unidades
  1. 1 kgharina 0000
  2. 1/2 Lagua
  3. 1/2 Lleche
  4. C/Nesencia de vainilla o ralladura de limón
  5. C/NAzúcar
  6. Dulce de leche repostero
  7. 1 piscaSal

Paso a paso

  1. 1

    Poner el agua, leche, sal, esencia o ralladura en una olla y dejar que rompa hervor.

  2. 2

    Retirar del fuego y agregar de una sola ves la harina.

  3. 3

    Formar una masa homogénea. Colocar en la churrera. Y armarlos cocinar en grasa o aceite moderado.

  4. 4

    Luego de cocinar dejar que se escurra unos segundo y hacer un corte a lo largo y pasar por azúcar. Dejar enfriar y en una manga poner dul e de leche y rellenar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria Belén Moreno
Maria Belén Moreno @cook_13397345

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