Mug cake de chocolate y almendra

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.

Estos son unos bizcochitos muy especiales para mi, por que me los enseño ha hacer mi nieta hace casi 2 años, cuando ella tenía poco más de 7 años, ella los vio en una aplicación que le instaló mi hija en su Ipad y desde entonces ella los hace sólita, es un amor, gracias cariño💋❤️💋

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 1huevo
  2. 4 cucharadasazúcar moreno
  3. 4 cucharadasleche
  4. 3 cucharadasAOVE=aceite de oliva virgen extra
  5. 1 pizcasal
  6. 2 cucharadascacao puro tamizado
  7. 4 cucharadasharina tamizada
  8. 1 cucharaditalevadura en polvo
  9. 1 cucharadaalmendras molidas
  10. 2 cucharadasleche condensada
  11. Mantequilla para untar los recipientes

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir el huevo junto al azúcar moreno, añadir la leche, el AOVE, la pizca de sal, mezclar bien, añadir el cacao, seguir mezclando, incorporar la harina junto a la levadura, seguir mezclando, añadir las almendras molidas y la leche condensada, y mezclar todo perfectamente.

  2. 2

    Untar 4 recipientes pequeños de cristal o de cerámica aptos para microondas con mantequilla, echar la mezcla hasta la mitad de los recipientes, colocarlos en círculo en el plato de cristal del microondas, cocer 2 minutos a máxima potencia, y dejarlos 3 minutos más dentro del microondas reposando con el microondas apagado.

  3. 3

    Espero que os guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (6)

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Qué ricos, esa nieta va a ser tan bien cocinera como su abuela. Un besito, Maribel.

Escrita por

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.
Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
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