Sambal ceker setan

Novia Anggraini
Novia Anggraini @piabee

Suka yang pedes-pedes manis. Hhmmm yummy

Sambal ceker setan

3 orang berencana membuat resep ini

Suka yang pedes-pedes manis. Hhmmm yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgceker + leher ayam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 15cabe rawit
  5. 1/2 ruasjahe
  6. secukupnyaLada
  7. 1 bhkeminting
  8. secukupnyaKetumbar
  9. 2 bhjeruk nipis
  10. Garam secukupnya (saya mix dgn masako ayam)
  11. secukupnyaGula pasir (saya campur kecap dikit)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ceker dan leher ayam. Potong kecil2. Kemudian rebus hingga lembut

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, lada, keminting, ketumbar, jahe. Setelah halus tumis semua bumbu halus hingga wangi

  3. 3

    Setelah bumbu tumis wangi masukkan ceker dan leher ayam yang sudah direbus, tambahkan gula, garam (masako), kecap sesuai selera. Tambahkan air supaya bumbu meresap. Tunggu hingga air mengering.

  4. 4

    Sambal ceker setan siap dinikmati. Saya tambahin daun bawang dan bawang goreng diatas nya biar lebih yahuuuttt. Selamat mencoba kakak. Jangan lupa recooknyaa ya 😘😘💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Anggraini
pada
Saya pemula. Belajar terus, berbagi terus 💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa