Pan árabe

La turca
La turca @laturca59

#YococinoconCookpad El pan árabe es muy fácil de hacer y puede usarse para acompañar las comidas, para hacer un aperitivo, para hacer pizzas originales para evitar comer tanta miga.

Pan árabe

#YococinoconCookpad El pan árabe es muy fácil de hacer y puede usarse para acompañar las comidas, para hacer un aperitivo, para hacer pizzas originales para evitar comer tanta miga.

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Ingredientes

  1. 500 gharina (0000, o 000, o integral)
  2. 25 glevadura
  3. 1 cucharaal ras de sal
  4. 1 cucharaal ras de azúcar
  5. 300 mlagua tibia
  6. 2-3 cucharadasaceite

Paso a paso

  1. 1

    Preparación de la espuma de levadura, azúcar y 2 cucharadas de harina. Luego en un bols colocar la harina, sal, mezclar y colocar la espuma, el agua y el aceite, unir y amasar. Armar los bollos, y dejar leudar

  2. 2

    Estirar la masa y dejar leudar nuevamente sobre las asaderas calientes y limpias, cuando comienzan a inflarse cocinar en el horno caliente, aproximadamente 4 minutos

  3. 3

    Cuando los saco del horno, los coloco en una asadera limpia

  4. 4

    Tapar con un repasador

  5. 5

    Dejar enfriar y embolsar para frizar o guardar en la heladera para comer. Los pan árabes si los abro al medio, les coloco salsa, queso y jamón o lo que les guste, y luego los caliento al horno, son iguales a una pizza con tapa

  6. 6

    Así quedó para guardar muy tentador 😊

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