Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ati dan usus, rebus terlebih dahulu beri daun salam dan garam secukupnya, jika sudah matang angkat tiriskan, potong" ati dan usus sesuai selera
- 2
Sembari menunggu ati rebusan matang, ulek bumbu sampai halus, serai ny cukup di geprek aja ya,
- 3
Panaskan minyak,goreng bumbu sampai harum, masukkan potongan ati ampela usus dan tahu, aduk rata, jgn lupa tes rasa
- 4
Jika sudah matang, matikan kompor,tunggu sampai uap ny hilang, masukkan kocokan telur, aduk rata
- 5
Bungkus pda daun pisang, tusuk menggunakan lidi (td saya pke streples), ulangi sampe habis yaa
- 6
Pnaskn teflon, beri sedikit minyak, panggang pepes sambil sesekali di balik biar gk gosong,
- 7
Nb: bumbu bisa di tambahkan cabai atau lada ya mak, tdi saya gak pakai karna buat mkn anak juga😂
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Ati Ampela Pepes Tahu Ati Ampela
Saya agak jarang bikin pepes ikan, atau ayam krna yg makan hanya saya kecuali kalau bkin pepes tahu semua suka😅Posbar kali ini mau bkin pepes ayam/ikan tapi klo lagi libur jualan suka males krna gk ada temen makan 😅🤭pepes tahu jamur, pepes tahu kemangi sudh pernah saya share resepnya, krna lagi pengen pepes ati ampela jdi saya akalin deh di umpetin dlm tahu dengan harapan org rumah mau makan😌#DikukusLebihEnak#GAS2025#Cinte_DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Jakarta
-
Pepes tahu ampela Pepes tahu ampela
Pepes tahu kesukaan... Karna lg males k warung dan ada ati ampela d kulkas dan tahu selalu ada d kulkas....
-
Pepes tahu ati ampela Pepes tahu ati ampela
Lg bosan sm yg goreng², akhirnya bikin yg d kukus aja😁. Muncul ide bikin pepes tahu aja😋. Biasanya sih d campur sm ayam suir tp berhubung cuma punya stok ati ampela d kulkas ya pake yg ada aja. Ttp enak koq😋🤤
-
Pepes Rempela Ati Tahu Pepes Rempela Ati Tahu
Ceritanya punya rempela ati, mau digoreng kok bosan akhirnya dibuat pepes dg ditambah tahu putih.
-
Gulai ati ampela tahu Gulai ati ampela tahu
Sebenarnya agak khawatir, orang rumah takut tidak suka masakan gulai ati ampela tahu ini karena bau amisnya. Tapi ketika mereka coba cicipi, mereka bilang mantap & tidak bau amis. Alhamdulillah...
-
Pepes Tahu Tempe Ati Ampela Pepes Tahu Tempe Ati Ampela
Bahasa jawanya botok tahu tempe ati rampelo. Makanan sehat. No minyak. No MSG. sedep banget rek🤩
-
Pepes Tahu Ampela Ati Pepes Tahu Ampela Ati
Stok tahu di kulkas masih banyak? Tp bingung mau di masak apa lagi?Coba nih bun, resep pepes tahu yg enak banget...Sangat cocok di sandingkan dengan sayur bayam bening yg segar.
-
Pepes Tahu Ati Ampela Pepes Tahu Ati Ampela
Bismillahirahmanirrohim....Variasi pepes ini menjadi populer karena rasanya yang lezat dan penggunaan bahan dari ati ampela sebagai bahan utama memberikan cita rasa khas. #cookpad_id#cookpadcommunity_id#DikukusLebihEnak#Kombes_DikukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
2. Pepes Tahu Ati Ampela 2. Pepes Tahu Ati Ampela
Suami req pepes tahu tapi ku lupa beli daun pisang jadi yaaa sejadinya aja d piring pun rasanya tetap pepes😁
-
Pepes ati ampela tahu soun Pepes ati ampela tahu soun
Inspirasi datang darimana aja. Awalnya ingin makan siang pake pepes yg pedes. Pas nyari2 bahan buat bikin pepes ko pada nanggung yaa. Jadi campurin bahan2 yg saya punya. Kebetulan kemarin abis bikin soto dan ada sisa soun sedikit saya masukin ke pepes aja daripada mubazir😁Pas pepesnya udah jadi siap di bungkus daun, daun pisangnya ga ada jadi saya kukus sekaligus pake panci kecil hehe dipikir2 biar praktis jugaa ga harus bungkus2 pepes (praktis dan mager beda tipis yaa😂)
-
Tahu Ati Ampela di Ijo.in Tahu Ati Ampela di Ijo.in
Sedikit crita mngenai judul resep nya ..Nama resep yg muncul pas lgi brgkat krja liat bnyak pohon warna ijo seger jadilah nama bt resep ini🤭tahu ati ampela di ijo.in..maksudnya cabe ijo ya 😁langsung aja ya check this out....
-
Pepes Tahu Ati Ampela Pepes Tahu Ati Ampela
#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 2) sekalian perdana ikutan Goda. Ye Ye Ye... La la la la... 🤭Biasanya cuma bisa Intip2 resep yg pada ikutan Goda sekarang nyobain ikutan ya kebetulan tema nya gue banget ini, suka banget sama pepes2an apa pun isi nya asal yg bisa dimakan aja yg halalan thoyyiban juga pastinya ☺️... Monmaap blom bisa foto yg bagus anggap aja anak bawang. 😅 #GoDa_BungkusGodhong #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpadindonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5930224
Komentar