Ayam Oven Juicy
IniDapurBunda @dhesiana
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayah, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15-20 menit lalu bilas.
- 2
Campur semua bumbu dan balurkan ke ayam lalu simpan dikulkas minimal 30 menit biar meresap.
- 3
Panaskan oven suhu 200 derajat api atas bawah. Letakkan ayam diloyang yang sudah diberi minyak goreng 2 sdm, masukkan kedalam oven.
- 4
Setiap 10 menit olesi ayam kecap dan minyak ayam plus bumbu yang keluar saat ayam dipanggang itu.
- 5
Panggang selama 45 menit atau lebih, menyesuaikan oven dan tingkat kematangan yang diinginkan.
- 6
Memang akan lebih empuk dan meresap bumbu jika ayam diungkep dahulu, tapi dengan dipanggang langsung begini juga matang kok, dan dagingnya juicy. Hanya saja di bagian tulang tidak bisa dikelamuti hehe.
Asli Gunungkidul, Jogja dan sekarang sedang menikmati petualangan menjadi penduduk Kota Sabang, Aceh
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Ayam panggang oven Ayam panggang oven
Udah dari lama kepingin buat ayam panggang utuh,tapi baru kesampaian hari ini....pas kebetulan kawan2 lagi ngumpul di rumah jadi bisa makan rame2...
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Punya stok dada ayam fillet, bingung diolah apa, akhirnya bikin ini aja.Bisa dijadiin stok dikulkas, tinggal goreng sewaktu-waktu 👍
-
Kembung Panggang Kembung Panggang
Ikan kembung yang padat dagingnya, enak banget kalau dipanggang. Kali ini saya sandingkan dengan sambel teri kecombrang, hmmm...sedap 😊
-
-
Ayam kukus pedas manis Ayam kukus pedas manis
Ini resep ke2 yang aku ikut sertakan dalam challenge minggu ini. Sebenarnya ingin buat ayam geprek, tapi sampai rumah lupa gak beli minyak 😅,akhirnya aku kukus. Untuk rasa pedas sesuai selera.#cabeku#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Bakar ala mami Ayam Bakar ala mami
Mencoba Ikut Tantangan Olahan Ayam😊 Ayam Bakar Favorit Suami & Anak-Anak Saya🍗🍗#WeekendChallenge
-
🍂Ayam Panggang Ungkep 🍂Ayam Panggang Ungkep
Anak anak pengen makan ayam panggang... Saat berbuka puasa...#Cokpadcommunity_Borneo#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Banjarbaru
-
Sate Lilit Ayam & sambal mbe Sate Lilit Ayam & sambal mbe
Memahami ke aneka ragaman masakan nusantara
-
Sate daging teflon Sate daging teflon
Ngabisin daging kurban.Biar ga bosen jadiin sate aja, karna ga punya panggangan akhirnya pake teflon aja deh tp ttep jadi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5931376
Komentar