551. Chiffon Cake Macan Putih Telur #SeninSemangat
JE deBloom @deBloom_5445755
Assalamu'alaikum sahabat Paders ... kadang bingung juga merawat si putih telur dalam kulkas, karena terus bertambah sehingga memenuhi ruang kulkas, menyiasatinya ya harus diolah. Biar tampak sedikit beda saya coba bikin motif kulit macan yang sedang ngehit belakangan ini, meski hasilnya ternyata juga masih acak adut🙈🙈🙈 Gak apa wes, minimal sudah berbeda tampilan dengan resep-resep sebelumnya. Besok bikin lagi ah💪💪💪 Ini #ResepkuHariIni, Resepmu apa? Hallo warga #CookpadCommunity_Malang ... mana beritanya? 😍😗
551. Chiffon Cake Macan Putih Telur #SeninSemangat
-
tjen yulia“Enak banget,cuma sisa 2 baru ingat foto” -
Fanny Mirza“Terima kasih resepnya bunda..Enak bgt ini. Lembut,kenyal,menul2..Nggak sabar nunggu dingin,jadi berantakan motongnya 🤭” -
erlinda“Halo mb... Mksh ya resepnya.... Bakingannya jd... Dan manisnya pas... Empuk2 uenaaakk pokoke” -
Nani“Motif macannya gatot...maapken 🙏 btw mksi resepnya bun...” -
Riza Nataijannah“Setor recook y sist...Lembut bgt ini teksturny...G sampe seharian uda ludes des des....” -
Indah Manda Humaira AlmauridyObiet“Enak lembut dan kenyal 😁”
Assalamu'alaikum sahabat Paders ... kadang bingung juga merawat si putih telur dalam kulkas, karena terus bertambah sehingga memenuhi ruang kulkas, menyiasatinya ya harus diolah. Biar tampak sedikit beda saya coba bikin motif kulit macan yang sedang ngehit belakangan ini, meski hasilnya ternyata juga masih acak adut🙈🙈🙈 Gak apa wes, minimal sudah berbeda tampilan dengan resep-resep sebelumnya. Besok bikin lagi ah💪💪💪 Ini #ResepkuHariIni, Resepmu apa? Hallo warga #CookpadCommunity_Malang ... mana beritanya? 😍😗
Cara Membuat
- 1
Siapkan & timbang bahan sesuai resep. Siapkan loyang chiffon diameter 18 cm tanpa dioles apapun. Panaskan oven dengan suhu 160 dercel.
- 2
Campur & aduk bahan A hingga rata. Masukkan minyak, aduk lagi hingga menjadi adonan yang licin. Sisihkan.
- 3
Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan air jeruk dan gula secara bertahap. Kocok dengan speed tinggi hingga stiff peak, tandanya kalau mangkok di balik putih telur tidak jatuh.
- 4
Masukkan sepertiga bagian adonan B kedalam kocokan bahan A, aduk balik hingga rata. Bergantian, masukkan adonan B kedalam adonan A, aduk pelan dengan teknik balik hingga rata.
- 5
Bagi adonan menjadi tiga bagian. Satu bagian biarkan putih, satu bagian beri coklat pasta, dan sisanya dengan moka pasta.
- 6
Tuang adonan secara bergantian kedalam loyang, hentakkan beberapa kali agar udara bisa keluar dari adonan.
- 7
Panggang selama 25 menit di rak bawah, lalu pindah ke rak atas dan naikkan suhunya hingga 175-180. Panggang lagi selama 25-30 menit hingga kue matang.
- 8
Tes tusuk, angkat loyang dan langsung tengkurapkan loyang. Biarkan hingga dingin. Keluarkan kue dari loyang pelan-pelan.
- 9
Potong-potong kalau kue sudah benar-benar dingin.
- 10
Sajikan... 😋
- 11
Enjoy... 👍
- 12
Happy baking😄
- 13
Like this👍
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak Resep Serupa
-
510. Chiffon Cake Zebra Coklat Pandan #SeninSemangat 510. Chiffon Cake Zebra Coklat Pandan #SeninSemangat
Selamat malam dear smart Paders ... pingin makan chiffon cake kombinasi rasa coklat pandan. Intip resep di bukunya Tintin Rayner dengan sedikit modifikasi, jadi deh, chiffon cake yang praktis dan ekonomis. Recommended yaah! 👍
-
498. Zebra Coconut Milk Chiffon Cake-Putih Telur #SeninSemangat 498. Zebra Coconut Milk Chiffon Cake-Putih Telur #SeninSemangat
Assalamu'alaikum sahabat deBloom . . . hari ini baru bisa buka-buka oven lagi setelah selama seminggu off dari semua aktifitas dapur, karena ada tugas kampus ke Jambi. Ada laporan dari warga rumah kalau di kulkas masih ada stok putih telur. Ya wes lah . . . utak-atik resep untuk mengeksekusi si putih telur, dan jadi lah yang namanya Chiffon Cake Zebra Santan. Tekstur kue ini "moist" karena ada bahan cair santan, "soft" karena cake yang dari putih telur itu rata-rata lembut dan kempus-kempus, serta adanya perpaduan aroma rasa coklat dan moka yang menambah kue ini enak dan layak dicoba. Saya jamin anti gagal kalau prosesnya mengikuti tahapan-tahapan di resep. Cuuss . . . Go baking yuukk . . .😄😋😊 #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Blitar #CookpadCommunity_Malang 🤝🤝 -
554. Chiffon Cake Zebra Putih Telur #RabuBaru #ResepkuHariIni 554. Chiffon Cake Zebra Putih Telur #RabuBaru #ResepkuHariIni
Salam dear Paders ... edisi ngabisin stok putih telur ya meski sebenarnya gak habis-habis, karena nambah terus😊 Saya lagi ada agenda mau bikin lapis legit atau spiku, tapi masih nunggu stok putih telur di kulkas berkurang dulu💪💪 biar gak banjir😄 Akhirnya pilihan resep jatuh pada chiffon cake, sekalian untuk nambah jam terbang biar bisa bikin chiffon yang kece seperti para master di sini. #ResepkuHariIni adalah Chiffon Cake Zebra, tapi ternyata gak sama juga sama motifnya zebra. Gak apa wes, besok-besok nyoba lagi ah ... 💪😄😗 #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Blitar #CookpadCommunity-Malang🤝🤝 -
499. Chiffon Cake Tape Pandan #SeninSemangat 499. Chiffon Cake Tape Pandan #SeninSemangat
Selamat malam dear Paders . . . Lagi-lagi mengeksekusi stok bahan penghuni kulkas. Kebetulan banyak sekali stok tape singkong, sekalian tak bikin chiffon aja deh, karena bikinnya cepet alias gak ribet dan praktis. Kue ini mengadaptasi dari banyak sumber yaa😊 Sebenarnya saya ngerasa heran juga, ngapain ya pori-porinya koq besar-besar🤔🤔🤔 Padahal semua proses sudah ikuti SOP yang berlaku untuk pembuatan chiffon cake. Tapi secara rasa, chiffon ini enak loh, moist, soft, dan yummy. Saya juga sempat checking-cheking di karya para master chef baik lokal maupun luar negeri, ternyata tidak semua chiffon karyanya berpori kecil atau halus alias juga banyak yang berpori besar, hehehe cari teman😄😄😄 Jadi kesimpulannya . . . chiffon ini masih layak untuk direkomendasikan yaahh . . . Ok deh, silahkan dicoba dan share hasilnya ya . . . Happy baking!😋😊🌷💙👍.#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar#ResepdeBloom#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#Cookpad_id#KomunitasPaders -
654. Chiffon Cake Putih Telur Stroberi 654. Chiffon Cake Putih Telur Stroberi
Assalamu'alaikum sahabat deBloom, "Me Time Is Baking Time!" ... masih dalam rangka memberdayakan stok putih telur di kulkas, saya bikin chiffon aja yang gampang. Sekalian nyoba loyang baru chiffon bentuk kotak. Untuk menambah rasa saya tambahkan pasta stroberi (suka-suka aja ya). Cuuss yuuk ... ciptakan #MomenManis dari dapur sendiri 👍😋😗🤗🌷💪 (020719) - 74.#ResepdeBloom#MasakItuSaya #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #CloverCookingLover -
577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet 577. Chiffon Cake Putih Telur Charcoal Red Velvet
Assalamu'alaikum dear Paders . . . Masih dalam agenda ngabisin stok putih telur yaa . . . ini saya bikin chiffon cake aja, karena pas semua bahan siap. Untuk corak sengaja saya coba bermain warna dari bubuk charcoal dan red velvet seperti resep sebelumnya. Dan . . . ini hasilnya . . . Selamat mencoba, ditunggu komennya ya! #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #TantanganAkhirTahun #MasakDiTahunBaru -
604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve 604. Chiffon Cake Putih Telur Chartagreve
Assalamu'alaikum sahabat Pader ... semangat berhari libur yaah 💪👍🌷😗 Ini hasil otak-atik resep setelah menemukan sisa stok putih telur di kulkas sebanyak 550 ml. Akhirnya sehabis subuh kemarin nguprek di dapur memberdayakan si putih telur (maaf late post, nih baru selesai nulis resepnya, hehehe). Alhamdulillah ... jadi deh Chiffon Cake Putih telur dengan empat rasa: charcoal, talas, green tea, dan red velvet (nama kerennya: chartagreve 😄😄). Silahkan dimodif sesuai dengan selera dan ketersediaan bahan yang ada yaaa 👍😋😗💙 (030419)-24#ResepdeBloom#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Blitar#CloverCookingLover#CookpadIndonesia#KomunitasPaders#Cookpad_id#Resolusi2019 -
494. Mixed Flavour Chiffon Cake (Putih Telur) #KamisManis 494. Mixed Flavour Chiffon Cake (Putih Telur) #KamisManis
Assalamu'alaikum mommies ... ini late post ya mom, bikinnya sudah beberapa hari yang lalu. Karena kesibukan jaga adik di RS hingga tertunda ngepostnya. Inspirasi resep dari bukunya Hadi Tuwendi, tapi sudah ada sedikit modifikasi yaah ... silahkan dicoba deh, insyaAllah anti gagal asal ikuti step-step di resep. Chiffon ini menurut saya benar-benar sempurna, karena dapat softnya, moistnya, dan pasti juga yummy. Rasa santannya menambah kelegitan chiffon ini👍😋 Go kitchen yukk ... 😋👍 -
616. Chiffon Cake Bunga Telang (Putih Telur) 616. Chiffon Cake Bunga Telang (Putih Telur)
Punya stok putih telur sisa bikin kue kering dibuat chiffon cake enak juga ya tetap kempus kempus hasilnya dan tidak amis baunya karena ada campuran vanila susu larome untuk warnanya saya tambahkan pasta bunga telang mumpung bunganya lagi banyak.Disini saya coba pakai loyang bulat biasa bukan khusus untuk chiffon cake saya beri olesan margarin tipis dibawah loyang saja agar kertas rotinya bisa nempel tidak geser dan pinggir loyang tidak perlu dioles ternyata bentuk akhir setelah matang agak turun sedikit meskipun sudah dibalik kalau rasa tetap enak bahkan lebih moist lembut ya.Source: @dapur_imaimey11/1/23#SnapanCoboy_MilkOrCheese#SnapanCoboy23#Suju#BALONChallenge#CookpadCommunity_Surabaya
-
512. Marble Chiffon Cake #RabuBaru 512. Marble Chiffon Cake #RabuBaru
Selamat sore mommies syantiik 😗😗 jangan bosen ya moms kalau saya terus-terusan share hasil baking chiffon cake, karena saya lagi "good mood" bikin chiffon cake, meski hanya dengan tampilan yang sederhana. Kebetulan hari Minggu kemarin lagi mudik dan saudara-saudara pingin makan chiffon cake untuk teman ngobrol. Ya wes lah, bikin seadanya, tanpa modifikasi bentuk dan rasa. Oiya, meski resep sama dengan yang sebelumnya, tapi kalau motif beda tuh rasanya seperti baru loh, hehehe, itu sih kata saya. Untuk yang mau nyoba resep chiffon cake yang insyaAllah anti gagal ini, ikuti step-stepnya di resep yaa . . . Resep sama dengan file #510, hanya beda di motif aja. Go baking yuuk! 😋😊👍 -
529. Chiffon Cake Ketan #SelasaBisa 529. Chiffon Cake Ketan #SelasaBisa
Assalamu'alaikum dear Paders . . . Beberapa hari ini saya masih penasaran bisa bikin Chiffon Cake dari tepung ketan. Tapi masih cukup banyak alasan untuk bisa pergi ke TBK hanya mau beli tepung ketan hitam. Akhirnya tadi pagi sehabis Subuh saya beranikan diri bikin adonan dengan mengganti tepung ketan hitam dengan tepung ketan putih. Hasilnya . . . si kecil sebagai good tester saya, langsung habis 3 potong, abangnya 2 potong, mbaknya 2 potong, mbak yang bantu-bantu di dapur ambil sepotong, dan saya sendiri cukuplah sepotong. Alhamdulillah, masih ada sisa beberapa potong untuk bahan jeprat-jepret dokumentasi cookpad, dan tentu saja juga disisain untuk si Ayah yang malam nanti baru datang dari luar kota. Teksturnya super moist dan soft, beda dengan yang dari tepung terigu. Atau mungkin karena ada bahan cairnya (santan) yang ditambahakan dalam adonannya yaa . . . but overall, it's true great taste of Chiffon Cake, my fam love it more! Oiya, inspirasi resep intip punya @Ichenguik dengan sedikit modifikasi . . . Dicoba yuuk ...👍😋😄😗 #CookpadCommunity_Malang 🤝🤝 -
Chiffon Cake Putih Telur Chiffon Cake Putih Telur
Memanfaatkan putih telur sisa pembuatan pie susu keju. Awalnya bingung mau diapain putih telurnya, krn si adek minta dibuatin cake. Jadi coba cari inspirasi cake yg menggunakan putih telur. Ternyata di kumpulan cookmark ada resep chiffon cake putih telur, saya coba konversi dg jml putih telur yg saya punya ternyata bisa buat 1/2 resep. Diresep asli menggunakan beberapa macam pasta, namun saya hanya menggunakan satu rasa saja sesuai dg rasa susu cairnya (strawberi). Serta saya tambahkan sedikit choco chip.Source : JE deBloomLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5306324-494-mixed-flavour-chiffon-cake-putih-telur-kamismanis?ref=you_tab_saved#BALONChallenge#Suju#BalonWeek19#Kopijos #Kopijos_KSJ14#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5933449
Komentar (8)