My First Time Soft Bread

Fransiska Pangesthi
Fransiska Pangesthi @fpangesthi
South Tangerang

Ini pengalaman pertama sepanjang sejarah hidup, bisa bikin soft bread dan suksesss... Hehehe... ceritanya waktu itu saya lagi pengen banget makan roti sobek, lalu dapat inspirasi dari resep ini...

trus iseng coba beli bahan2nya dan sempat tertunda seminggu, itu bahan yg sudah dibeli tidak kunjung saya olah... sampai akhirnya niat itu terkumpul dan jadilah sukses bikin soft bread ini... hmm utk pengalaman pertama, rasanya resep ini tidak akan gagal... next time akan coba bikin lagi soft bread yg ada isinya ahh... hehehe..

My First Time Soft Bread

5 orang berencana membuat resep ini

Ini pengalaman pertama sepanjang sejarah hidup, bisa bikin soft bread dan suksesss... Hehehe... ceritanya waktu itu saya lagi pengen banget makan roti sobek, lalu dapat inspirasi dari resep ini...

trus iseng coba beli bahan2nya dan sempat tertunda seminggu, itu bahan yg sudah dibeli tidak kunjung saya olah... sampai akhirnya niat itu terkumpul dan jadilah sukses bikin soft bread ini... hmm utk pengalaman pertama, rasanya resep ini tidak akan gagal... next time akan coba bikin lagi soft bread yg ada isinya ahh... hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 260 grtepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
  2. 30 grgula pasir (Gulaku)
  3. 3 grragi instant (Haan)
  4. 1 butirtelur + susu cair (Diamond), hingga beratnya 170 gr
  5. 30 grbutter / margarin (Blueband)
  6. sejumputgaram
  7. Untuk olesan :
  8. 1 butirtelur
  9. 3 sdmsusu cair
  10. Topping :
  11. Keju parut (Prochiz)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan campuran telur dan susu, kemudian diuleni sampai kalis, kemudian tambahkan butter dan garam, lalu diuleni lagi sampai kalis dan elastis.

  3. 3

    Bagi adonan (timbang masing2 @50 gr), diamkan 10 menit.

  4. 4

    Tata adonan di loyang yg sudah diolesi tipis margarin dan diamkan sampai mengembang 2x lipat, tunggu mengembang tinggi sekitar 30 menit.

  5. 5

    Olesi dengan bahan olesan dan beri topping bila suka, lalu panggang dengan suhu 170'C selama 30 - 40 menit.

  6. 6

    Keluarkan dari oven, olesi butter saat masih panas.

  7. 7

    Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fransiska Pangesthi
pada
South Tangerang
I am, what I am, yes I am.. a mother, social volunteer, backpack traveler, project freelancer, executives assistant, etc.. pls visit IG @fpangesthi & @fotofotoesthi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa