Paso a paso
- 1
Batir los huevos a velocidad máxima bien bien!! Hasta que duplique el volumen
- 2
Agregar el azúcar y seguir batiendo bien
- 3
Luego bajar a la mínima velocidad y agregar la harina polvo de hornear y vainilla, batir solo un poquito hasta que se integre todo
- 4
Queda bien cremosa la mezcla
- 5
Forrar la tortera con papel manteca, y ponerle manteca al papel para asegurarnos que no se nos pegue nada de nada y no tengamos que cortar el bizcochuelo
- 6
El papel lo ponemos unos centímetros más alto que la asadera, ya que va a crecer bastante
- 7
Llevamos al horno y controlamos que esté pronto pinchando con un palito o cuchillo, tiene que salir seco
- 8
El papel queda bien fácil de sacar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoo Llorens le encantará ver cómo quedó.
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