Tongseng ayam #5resepterbaruku

Name: Tongseng ayam #5resepterbaruku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor Dada ayam dibelah 2 yaa; 1 ruas lengkuas geprek; 1 lbr daun salam; 1 btg sereh; 1 bungkus santan kara; 1/4 kol potong2; 2 bh tomat hijau belah 4; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Lada bubuk; Bahan halus :; 3 bh cabai merah kriting; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 btr kemiri; 1 ruas jahe; Kecap manis; Minyak goreng

Mama Frizka Tica Bulan Kitchen @cook_13600982

Bekasi

Kangen bgt sm tongseng, cuma pgn coba buat sendiri.. Dan taraaa.. Ini hasilnya, yah lumayan ala sayaa...

Lebih banyak

Tongseng ayam #5resepterbaruku

Bagikan Cooksnap pertama

6 orang berencana membuat resep ini

Mama Frizka Tica Bulan Kitchen @cook_13600982

Bekasi

Kangen bgt sm tongseng, cuma pgn coba buat sendiri.. Dan taraaa.. Ini hasilnya, yah lumayan ala sayaa...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorDada ayam dibelah 2 yaa
1 ruaslengkuas geprek
1 lbrdaun salam
1 btgsereh
1 bungkussantan kara
1/4kol potong2
2 bhtomat hijau belah 4
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaLada bubuk
Bahan halus :
3 bhcabai merah kriting
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 btrkemiri
1 ruasjahe
Kecap manis
Minyak goreng

Cara Membuat

1

Rebus dada ayam sampai matang, potong2 ayam sesuai selera, siapkan bumbu halus
2

Haluskan bumbu (sya blender halus) tumis bumbu halus dan masukkan lengkuas,daun salam dan sereh sampai harum.
3

Setelah bumbu harum masukkan ayam yg sdh dipotong2, tumis sebentar masukkan santan dan tmbahkan air, gula merah dan garam, masukkan jg kol & tomat hijau, masak hingga kol & tomat layu, tambhkan kecap manisnya..test rasa
4

Sya buat tdk terlalu pedas, klo yg suka pedas bs dikreasikan yaa, bila sdh pas rasa angkat dan sajikan..

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mama Frizka Tica Bulan Kitchen @cook_13600982

pada 01 Oktober 2018 10.29

Bekasi

memasak saat ini jd hobi sya setelah berhasil memasak bbrp masakan yg disukai keluarga kecilku

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tongseng daging sapi #5resepterbaruku Tongseng daging sapi #5resepterbaruku

perdana buat,Alhamdulillah memuaskan

yunitaofpriselia
Tongseng Daging Sapi #5resepterbaruku Tongseng Daging Sapi #5resepterbaruku

Nanda Ramadhanti
Tongseng ayam Tongseng ayam

Lagi ingin makan tongseng ayam, tapi ingin coba masak sendiri, hasilnya lumayan enak juga 😊

Diana
Tongseng ayam Tongseng ayam

Pgn tongseng ayam buat makan siang, beli entah dimana jd cus bikin

adya
Tongseng ayam Tongseng ayam

Berhubung eyke gasuka tongseng kambing.. Cusss bikin tongseng ayam sendiri eymm

Dapur Renkganis
Tongseng ayam Tongseng ayam

Beli ayam dada mentok.. enaknya dimasak tongseng ayam nih😊

i_funcook
Tongseng Ayam Tongseng Ayam

Udh lamaaa gak makan tongseng, jadi kepengen,cuma punya daging ayam sak uprit, okelah gpp, potong kecil2, siapin bumbu, iris2 jadilah tongseng ayam, lumayan ngobati kangen kampung, dan dijadikan menu buka puasa, hemm...lumayanlah rasanya hehe...#BikinRamadanBerkesan 12

Indrajied
5. Tongseng Ayam 5. Tongseng Ayam

Tongseng sederhana ala saya, masak sambil momong 3 balita

Sartiah Thya
Tongseng ayam Tongseng ayam

Ada sisa kol sedikit..Baru x ini nyoba tongseng ayam.. biasa na kambing.. ternyata mantap jg.. karna tongseng itu pake kuah gulai.. jd tulangan na aq gulai dulu..bumbu gulai tuh sama y sm rendang.. jd proses memasak rendang itu kan kalo masih encer nama na gulai.. udah kental jd kalio.. nah kalo kering jd rendang..#AhlinyaAyam#SiapRamadan

nita nitz
Tongseng ayam Tongseng ayam

Ceritanya di kulkas cuma ada ayam sama kol yudh deh coba-coba masak tongseng ayam 😊

Nurmala Sari
Tongseng ayam Tongseng ayam

Mertua suka bgt masak tongseng ayam.. dan sy recook dr mbak z.kartika terimakasih mbak ^_^

loviana
Tongseng ayam Tongseng ayam

Bingung masak ayam mau di apain karena keseringan masak ayam, lalu aku bikin tongseng ayam karena blm pernah bikin, biasanya kalau bikin tongseng yg sering pake daging kambing kali ini aku coba pake ayam, hasilnya juga enak cocok buat yg gk suka daging bisa di ganti pake ayam

Tuti hantiyah

Rekomendasi Resep Lainnya