Tapai buttercake

Raddinazzih RA
Raddinazzih RA @rodiasih
Jakarta Selatan

Iseng2 ujicoba bikin bolu tapai karena ada stok, intip2 resep ce tintin akhirnya dibulatkan tekad untuk bikin versi 1/2 porsi yah...
Source : tintin rayner

Tapai buttercake

11 orang berencana membuat resep ini

Iseng2 ujicoba bikin bolu tapai karena ada stok, intip2 resep ce tintin akhirnya dibulatkan tekad untuk bikin versi 1/2 porsi yah...
Source : tintin rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 175 gramtepung kunci
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 30 gramsusu bubuk (me dancow)
  5. Sedikitgaram
  6. Bahan 2 :
  7. 170 grammentega (saya mix anchor+hollman)
  8. 1 sdtvanilla essent
  9. 130 gramtapai + 2 sdm SKM
  10. 150 gramgula pasir
  11. 75 gramkeju parut cheddar
  12. 4 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan tape+skm sampai halus. (Me pakai sendok)

  2. 2

    Blender mentega+vanila esens sampai mengembang..

  3. 3

    Masukka tapai+gula pasir mixer sampai rata. (Speed rendah saja)

  4. 4

    Masukkan telur secara bertahap 1 persatu, usahakan sampai 1 telur tercampur rata begitu seterusnya.

  5. 5

    Masukkan bahan 1 yang sudah diayak, aduk sampai rata bergantian dengan keju.

  6. 6

    Siapkan loyang, panggang dengan suhu 180° selama kurang lebih 40 menit. Suhu oven berbeda2

  7. 7

    Tes tusuk ya, kalau sudah matang angkat dan tunggu dingin baru bisa dipotong2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raddinazzih RA
Raddinazzih RA @rodiasih
pada
Jakarta Selatan
dulu saya orang yang paling gabisa untuk urusan masak memasak, liat minyak panas aja saya takut 😂 hingga pada akhirnya hati ini tergerak untuk bisa bagaimana caranya memasak, walaupun hanya bikin sayur tumis yg gampang. dan beruntung banyak teman yang mau mengajari saya memasak. walopun dengan bahan dan alat seadanya. karna dulu tinggal di kost. dan sekarang saya sudah punya suami, sudah mulai tergerak untuk memulai belajar memasak yg lebih menantang. hingga pada akhirnya saya nyicil beli alat dan bahan untuk belajar cooking dan backing, saya belajar otodidak dgn melihat di internet dan praktek di youtube. dan alhamdulillah banyak eksperiment saya yg berhasil, tapi tetap ada yg gagal nya. sedih kalau gagal karna harus buang2 bahan dan tenaga yg akhir ga kepakai. tapi tetap diulang lagi sampai berhasil. 😊semoga cita2 jadi chef bisa terlaksana, walaupun cuma jafi chef buat keluarga tercinta 😘😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa